Deskripsi Pekerjaan
PT Indofood Sukses Makmur Tbk, produsen makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, sedang mencari Analis Pengendalian Kualitas (QC) yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim produksi di pabrik Boyolali. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa setiap bahan baku, bahan kemasan, produk setengah jadi, dan produk jadi memenuhi standar mutu yang ketat sesuai spesifikasi perusahaan dan regulasi industri.
- Melakukan inspeksi visual dan instrumen pada bahan baku serta bahan kemasan sebelum masuk proses produksi.
- Menjalankan pengujian laboratorium rutin (misalnya HPLC, spektrofotometri, uji mikrobiologi) untuk memverifikasi kualitas produk setengah jadi dan produk jadi.
- Mengelola penyimpanan sampel sisa, mencatat kondisi penyimpanan, serta mengatur pemusnahan sampel yang sudah tidak relevan.
- Memelihara, kalibrasi, dan melakukan perawatan berkala pada peralatan laboratorium serta instrumen pengujian agar selalu dalam kondisi optimal.
- Menyusun laporan hasil pengujian harian, mengidentifikasi penyimpangan, dan berkoordinasi dengan tim produksi untuk tindakan perbaikan.
- Berpartisipasi dalam audit internal dan eksternal, memastikan dokumentasi mutu selalu teratur dan sesuai standar ISO 9001 serta HACCP.
- Mengusulkan perbaikan prosedur kerja (SOP) berdasarkan temuan lapangan guna meningkatkan efisiensi dan akurasi proses kontrol kualitas.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi: Analis Pengendalian Kualitas (QC) – Penempatan: Boyolali
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, dengan jurusan Kimia Analisis, Farmasi, atau bidang terkait.
- Pengetahuan praktis tentang teknik pengujian laboratorium, khususnya HPLC dan metodologi uji kualitas makanan/minuman.
- Kemampuan membaca dan menafsirkan spesifikasi teknis serta standar regulasi industri.
- Pengalaman kerja tidak wajib; fresh graduate dengan magang laboratorium dipersilakan melamar.
- Kemampuan kerja tim yang baik, komunikasi efektif, dan orientasi detail tinggi.
- Kemampuan mengelola waktu, menyelesaikan tugas tepat waktu, serta bersikap proaktif dalam pemecahan masalah.
- Gender: semua jenis kelamin diterima.
- Usia tidak dibatasi, selama dapat memenuhi persyaratan kompetensi.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan kesehatan (BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan) serta asuransi tambahan.
- Program pengembangan karir melalui pelatihan internal, sertifikasi laboratorium, dan beasiswa pendidikan lanjutan.
- Fasilitas transportasi atau allowance khusus untuk wilayah Boyolali.
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan cuti melahirkan/ayah yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan.
- Lingkungan kerja yang aman, bersertifikat ISO, serta budaya kerja yang mendukung inovasi dan kolaborasi.
- Program kesejahteraan karyawan termasuk kegiatan olahraga, rekreasi, dan acara sosial perusahaan.
Jika Anda memiliki semangat tinggi untuk menjaga mutu produk serta ingin berkontribusi pada salah satu merek makanan terbesar di Indonesia, kirimkan lamaran lengkap beserta CV terbaru Anda ke portal karir PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Kami menantikan profesional yang siap beraksi bersama tim kami!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
