PT Bumi Gizi Indonesia, perusahaan terkemuka dalam layanan nutrisi dan program kesehatan sekolah di seluruh Indonesia, sedang membuka lowongan untuk posisi Konsultan Gizi Profesional. Kandidat terpilih akan bergabung dengan tim ahli kami di wilayah Madura untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu seimbang yang mendukung pertumbuhan optimal anak‑anak sekolah.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyusun cycle menu harian yang memenuhi standar gizi nasional serta kebutuhan spesifik anak sekolah, termasuk variasi menu untuk musim dan wilayah.
- Melakukan perhitungan kebutuhan energi dan zat gizi (AKG) untuk berbagai kelompok umur, menggunakan software nutrisi atau perhitungan manual yang akurat.
- Memberikan pelatihan dan pendampingan kepada staf dapur sekolah mengenai prinsip hygiene, sanitasi pangan, dan teknik pengolahan yang mempertahankan nilai gizi.
- Melakukan audit gizi berkala, mengidentifikasi potensi defisiensi, serta menyusun rekomendasi perbaikan menu.
- Berkoordinasi dengan tim kesehatan masyarakat, guru, dan orang tua untuk memastikan pemahaman dan dukungan terhadap program gizi.
- Menyusun laporan mingguan dan bulanan mengenai pencapaian target gizi, serta menyajikan data dalam presentasi yang jelas dan persuasif.
- Menjaga dokumentasi standar operasional prosedur (SOP) dan memastikan kepatuhan pada regulasi Kementerian Kesehatan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 (D3/D4/S1) dalam bidang Ahli Gizi, Kesehatan Masyarakat, Teknologi Pangan, Pengolahan Makanan, atau Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang gizi sekolah, layanan kesehatan, atau institusi makanan massal; fresh graduate dipersilakan melamar.
- Kemampuan menyusun menu seimbang sesuai standar gizi nasional dan menyesuaikannya dengan kebutuhan lokal.
- Penguasaan prinsip hygiene dan sanitasi pangan serta kemampuan menghitung kebutuhan energi dan zat gizi (AKG).
- Komunikatif, kreatif, proaktif, serta mampu bekerja sama dengan lintas fungsi.
- Berorientasi detail, mampu mengelola data gizi secara akurat, dan memiliki kemampuan presentasi yang baik.
- Usia tidak terbatas, namun harus berkomitmen untuk bekerja penuh waktu di lokasi Penempatan: Gunung Kesan, Karang Penang, Kab. Sampang, Madura.
- Jenis kelamin: Perempuan.
Benefit
- Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target gizi dan kepuasan stakeholder.
- Akomodasi mess lengkap bagi kandidat luar kota.
- Jadwal kerja Senin–Sabtu, 08:00–17:00 dengan hari istirahat pada hari Minggu.
- Peluang pengembangan karir melalui pelatihan internal dan sertifikasi gizi.
- Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi dan inovasi dalam bidang nutrisi.
Pengalaman
Gender
Pendidikan
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now