PT. Accor Indonesia, salah satu pemimpin industri perhotelan dan layanan hospitality di Indonesia, sedang mencari Supervisor Operasional Outlet Penjualan yang enerjik dan berorientasi layanan untuk bergabung dengan tim dinamis kami. Posisi ini berperan penting dalam memastikan kelancaran operasional harian outlet, meningkatkan kepuasan tamu, serta mengoptimalkan penjualan melalui standar layanan yang konsisten dan inovatif.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengawasi seluruh kegiatan operasional outlet penjualan, termasuk persiapan, pelayanan, dan penutupan harian.
- Menjaga standar kebersihan, keamanan, dan tampilan visual outlet sesuai dengan SOP perusahaan.
- Melatih, memotivasi, dan menilai kinerja tim frontline (kasir, barista, pelayan) untuk mencapai target layanan dan penjualan.
- Menangani keluhan tamu secara profesional, melakukan investigasi, dan memberikan solusi yang memuaskan.
- Menyusun jadwal kerja shift, mengatur rotasi karyawan, serta memastikan ketersediaan staf pada hari kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00 serta pada akhir pekan dan hari libur bila diperlukan.
- Mengontrol persediaan bahan baku, melakukan stock taking, dan berkoordinasi dengan departemen logistik untuk menghindari out‑of‑stock.
- Menganalisis laporan penjualan harian, mengidentifikasi tren, dan merekomendasikan tindakan perbaikan untuk meningkatkan omzet.
- Berpartisipasi dalam program promosi, event khusus, serta kolaborasi lintas departemen guna meningkatkan brand awareness.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/D4 di bidang Manajemen Perhotelan, Pariwisata, atau jurusan terkait.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi supervisory atau staff operasional outlet dalam industri hospitality atau F&B.
- Kemampuan bahasa Inggris yang baik, baik lisan maupun tulisan.
- Kemampuan komunikasi yang kuat, bersikap ramah, dan berorientasi pada kepuasan tamu.
- Keterampilan interpersonal yang baik serta mampu bekerja dalam tim yang dinamis.
- Ketahanan bekerja dalam lingkungan cepat, fleksibel untuk bekerja pada shift, akhir pekan, dan hari libur.
- Penampilan profesional, disiplin, dan terjaga kebersihannya.
- Kemampuan problem‑solving, detail‑oriented, serta mampu mengambil keputusan cepat dalam situasi tekanan.
- Soft skill tambahan: kepemimpinan, manajemen waktu, kemampuan melatih dan memberi umpan balik konstruktif.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Asuransi kesehatan dan asuransi jiwa perusahaan.
- Program pelatihan dan pengembangan karir berkelanjutan, termasuk akses ke modul e‑learning Accor Academy.
- Diskon khusus untuk akomodasi dan layanan hotel serta restoran grup Accor di seluruh Indonesia.
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, serta cuti keagamaan.
- Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung keberagaman gender dan budaya.
- Kesempatan berkarir ke posisi manajerial tingkat lebih tinggi di jaringan hotel internasional.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now