Deskripsi Pekerjaan

PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Dapur – Penanganan Persiapan Makanan. Bergabung dengan tim produksi kami berarti Anda akan menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan konsistensi produk yang diproduksi setiap hari. Kami mencari individu yang energik, bertanggung jawab, dan siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis serta berorientasi pada tim.

Menyiapkan bahan baku (memotong, mencuci, merendam) sesuai standar prosedur perusahaan.
Melakukan proses memasak dasar (rebus, tumis, panggang) dan membantu proses produksi utama.
Memantau suhu, waktu, dan takaran bahan untuk memastikan kualitas produk tetap terjaga.
Membersihkan dan merawat peralatan dapur serta memastikan area kerja selalu higienis.
Berkoordinasi dengan tim produksi, QC, dan logistik untuk memastikan kelancaran alur kerja.
Mencatat penggunaan bahan, mengisi laporan harian, dan membantu inventarisasi stok dapur.
Mengikuti pelatihan keamanan pangan dan prosedur keselamatan kerja secara rutin.

Posisi dan Kualifikasi

Calon yang ideal memiliki kualifikasi berikut:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 28 tahun, terbuka untuk semua jenis kelamin.
Pengalaman kerja di dapur atau industri makanan tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya menjadi nilai tambah.
Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur standar (kompor, oven, mixer, dsb.).
Kemampuan kerja tim yang kuat, dapat berkolaborasi dengan berbagai departemen.
Komitmen tinggi terhadap kebersihan, keamanan pangan, dan standar kualitas.
Soft skills: ketelitian, manajemen waktu, kemampuan berkomunikasi yang jelas, sikap proaktif, serta kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam situasi sibuk.
Siap bekerja 6 hari seminggu (Senin – Sabtu) dengan jam kerja 08:00 – 17:00.

Benefit

Gaji kompetitif sesuai standar industri.
Tunjangan makan dan transportasi.
Asuransi kesehatan bagi karyawan dan keluarga.
Program pelatihan dan pengembangan kompetensi di bidang kuliner dan keamanan pangan.
Seragam kerja lengkap dan fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
Kesempatan berkembang menjadi posisi supervisor atau chef junior berdasarkan performa.
Lingkungan kerja yang ramah, dengan budaya perusahaan yang menekankan kolaborasi dan inovasi.

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Mengoperasikan Peralatan Dapur