Barista di Kedai Kopi Aroma Nusantara akan menjadi ujung tombak dalam menyajikan pengalaman kopi dan teh yang tak terlupakan bagi para pelanggan. Sebagai barista, Anda tidak hanya akan menyiapkan minuman berkualitas tinggi, tetapi juga menciptakan suasana hangat dan ramah yang membuat setiap tamu merasa dihargai. Posisi ini cocok bagi mereka yang memiliki passion terhadap seni penyajian kopi, ketelitian dalam proses pembuatan, serta kemampuan berkomunikasi yang baik dalam tim.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi specialty, espresso, latte, cappuccino, serta teh premium sesuai standar resep Kedai Kopi Aroma Nusantara.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, grinder, dan mesin penyeduh secara rutin.
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dan teh) serta melakukan inventarisasi harian.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan selera, alergi, atau tren terkini.
- Menangani transaksi pembayaran, pencatatan penjualan, dan pelaporan harian kepada manajer.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan pastry dan makanan ringan yang melengkapi minuman.
- Mengikuti pelatihan rutin mengenai teknik latte art, penyesuaian grind, serta pengetahuan asal usul kopi.
- Memberikan layanan pelanggan yang cepat, sopan, dan profesional, termasuk menangani keluhan dengan solusi yang memuaskan.
Posisi dan Kualifikasi
- Laki‑laki atau perempuan, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa di industri kafe.
- Memiliki sertifikasi dasar barista (opsional namun sangat dihargai).
- Kemampuan bekerja dalam tim, beradaptasi dengan jadwal shift fleksibel (Senin‑Sabtu, 08.00‑17.00).
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian lainnya dengan tepat.
- Kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan mampu membangun hubungan baik dengan pelanggan.
- Kemampuan mengelola stres dalam situasi ramai, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan tambahan tip yang transparan.
- Jadwal kerja yang fleksibel dengan rotasi shift, termasuk libur pada hari Minggu.
- Kesempatan mengikuti pelatihan barista tingkat lanjutan dan workshop latte art secara gratis.
- Program kesejahteraan karyawan: asuransi kesehatan dasar, cuti tahunan berbayar, dan cuti sakit.
- Diskon khusus hingga 30% untuk semua produk di Kedai Kopi Aroma Nusantara.
- Suasana kerja yang dinamis, suportif, dan penuh semangat komunitas kopi lokal.
- Penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kinerja dan kontribusi tim.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
