Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kenangan, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista yang berdedikasi untuk bergabung dalam tim layanan pelanggan kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi para pengunjung, menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, serta menciptakan pengalaman yang hangat dan menyenangkan di setiap kunjungan.
- Menyajikan espresso, latte, cappuccino, dan varian minuman lain sesuai standar resep Kopi Kenangan.
- Menjaga konsistensi rasa melalui teknik latte art dan pengukuran takaran bahan yang tepat.
- Melakukan pembersihan dan perawatan harian mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya.
- Menangani transaksi kas, mengoperasikan POS, serta memastikan akurasi dalam proses pembayaran.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk counter, meja, dan ruang pelanggan sesuai prosedur HACCP.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Mengatasi keluhan atau pertanyaan pelanggan dengan sikap ramah dan solusi yang cepat.
- Berpartisipasi dalam program pelatihan internal untuk meningkatkan skill kopi dan layanan.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini terbuka untuk pria atau wanita dengan batas usia maksimal 30 tahun. Kami menilai kandidat yang memiliki semangat kerja tim, fleksibilitas dalam jadwal shift, serta kemampuan komunikasi yang baik.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman sebelumnya sebagai barista menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
- Kemampuan dasar dalam mengoperasikan mesin kopi dan POS.
- Ramah, komunikatif, dan memiliki orientasi layanan pelanggan yang tinggi.
- Siap bekerja shift, termasuk akhir pekan (Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00).
- Kemampuan bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang cepat.
- Soft skills penting: manajemen waktu, perhatian terhadap detail, problem solving, dan sikap positif.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karir di jaringan Kopi Kenangan.
- Diskon khusus produk kopi dan makanan di semua outlet Kopi Kenangan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Jadwal kerja fleksibel yang memungkinkan keseimbangan antara kerja dan kehidupan pribadi.
- Lingkungan kerja yang dinamis, inklusif, dan mendukung kolaborasi tim.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
