Apakah Anda pencinta kopi sejati yang senang menciptakan pengalaman rasa tak terlupakan bagi setiap pelanggan? Café Kopi Nusantara sedang mencari Barista penuh waktu yang energik, berpenampilan menarik, dan siap menjadi wajah ramah serta ahli dalam menyajikan minuman specialty coffee di gerai kami yang terletak di pusat kota. Jika Anda memiliki semangat layanan pelanggan, ketelitian dalam menyiapkan setiap sajian, serta kemampuan bekerja dalam tim dinamis, bergabunglah bersama kami untuk menghidupkan aroma kopi yang memikat setiap hari.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu berdasarkan preferensi rasa pelanggan.
- Menyiapkan espresso, cappuccino, latte art, serta berbagai minuman non‑kopi sesuai standar resep Café Kopi Nusantara.
- Menjaga kebersihan mesin espresso, grinder, dan area kerja, serta melakukan perawatan rutin untuk memastikan kualitas rasa konsisten.
- Melakukan inventarisasi bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Berpartisipasi dalam sesi pelatihan rasa kopi, update menu musiman, serta event promosi khusus.
- Menjaga dokumentasi penjualan harian, mengelola kas kecil, dan memastikan transaksi selesai dengan akurat.
- Memberikan pelayanan after‑sale, menanggapi keluhan atau saran pelanggan dengan sikap profesional.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 35 tahun; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage, khususnya barista, minimal 6 bulan (pengalaman lebih dari 1 tahun menjadi nilai plus).
- Keterampilan teknis: mengoperasikan mesin espresso, menakar takaran kopi dengan timbangan, serta menguasai latte art dasar.
- Soft skills: kejujuran, disiplin, tanggung jawab, kemampuan berkomunikasi efektif, serta sikap kerja tim yang kuat.
- Mampu bekerja dalam shift fleksibel, termasuk akhir pekan (Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00).
- Penampilan rapi, bersih, dan mampu menjaga standar kebersihan pribadi serta area kerja.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berdasarkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Meal allowance harian serta diskon khusus 30% untuk semua produk Café Kopi Nusantara.
- Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
- Program pelatihan barista bersertifikasi internasional (SCA) dan kesempatan mengikuti kompetisi kopi regional.
- Jadwal kerja yang terstruktur, cuti tahunan berbayar, dan cuti tambahan pada hari raya keagamaan.
- Suasana kerja yang hangat, komunitas pecinta kopi, serta peluang karir menuju posisi Shift Supervisor atau Store Manager.
Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang berkomitmen menyajikan kopi berkualitas tinggi sambil mengembangkan kemampuan profesional, kirimkan lamaran lengkap beserta CV terbaru ke hr@kopinusantara.com. Kami menantikan energi positif Anda di Café Kopi Nusantara!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
