Barista – Posisi Paruh Waktu di Kedai Kopi

Artikula Coffee & Eatery

Jakarta Timur • DKI Jakarta • Active until 09 Jul 2026

Rp 1.500.000 - Rp 3.500.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Kedai Kopi Kopi Kenangan sedang mencari Barista Paruh Waktu yang enerjik dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyapa pelanggan, memastikan setiap cangkir kopi disajikan dengan kualitas dan estetika yang konsisten. Peran ini cocok bagi Anda yang menyukai suasana kafe yang dinamis, memiliki inisiatif tinggi, dan siap belajar teknik latte art dasar.

• Menyajikan espresso, cappuccino, latte, dan minuman berbasis kopi lainnya sesuai standar resep.
• Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan aman dan efisien.
• Menerapkan teknik latte art dasar untuk menambah nilai estetika pada setiap minuman.
• Menangani transaksi kasir, mencatat pesanan, dan memastikan akurasi pembayaran.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional, termasuk menjawab pertanyaan tentang menu.
• Memantau persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses inventarisasi mingguan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang duduk pelanggan sesuai SOP kebersihan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal untuk meningkatkan pengetahuan tentang kopi, layanan, dan standar keamanan pangan.

Posisi dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Pengalaman kerja sebagai barista minimal 6 bulan (pengalaman lain di bidang layanan pelanggan dapat dipertimbangkan).
• Kemampuan dasar latte art.
• Inisiatif tinggi, mampu bekerja mandiri serta dalam tim.
• Responsif, teliti, dan tidak membawa drama ke tempat kerja.
• Komunikasi yang baik, sikap ramah, dan kemampuan mengelola waktu secara efektif.
• Gender: Perempuan (sesuai kebijakan internal kedai).
• Jadwal kerja: Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.

Benefit

• Jam kerja fleksibel yang memungkinkan penyesuaian dengan kegiatan studi atau pekerjaan lain.
• Diskon khusus untuk semua menu kopi dan makanan di Kedai Kopi Kopi Kenangan.
• Pelatihan barista bersertifikat dan kesempatan belajar teknik latte art lanjutan.
• Program penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kinerja dan kepuasan pelanggan.
• Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
• Lingkungan kerja yang suportif, bebas dari konflik, dan menekankan kolaborasi tim.