Bakery & Cafe BreadTalk Indonesia sedang membuka lowongan untuk posisi Dekorator Kue di outlet Grand Galaxy City, Bekasi. Kami mencari talenta kreatif yang bersemangat menciptakan tampilan kue yang memukau, sekaligus dapat bekerja dalam tim yang dinamis dan berorientasi pada kualitas tinggi. Jika Anda memiliki bakat menggambar, ketelitian, dan siap berkarier di industri pastry yang terus berkembang, bergabunglah bersama kami.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengimplementasikan desain dekorasi kue sesuai permintaan pelanggan, termasuk tema ulang tahun, pernikahan, atau acara korporat.
- Menyiapkan bahan dekorasi (fondant, buttercream, piping, edible flowers) serta memastikan kebersihan dan keamanan pangan.
- Berkoordinasi dengan tim produksi untuk menentukan ukuran, rasa, dan jadwal pengiriman kue.
- Melakukan kontrol kualitas visual sebelum kue diserahkan kepada pelanggan.
- Mengikuti sesi tes langsung (test drive) untuk menunjukkan kemampuan menggambar dan menulis secara rapi pada kue.
- Memberikan saran kreatif kepada tim sales mengenai tren desain terbaru dan penawaran khusus.
- Menjaga area kerja tetap terorganisir, mencatat penggunaan bahan, dan melaporkan kebutuhan stok.
- Berpartisipasi dalam pelatihan internal mengenai teknik dekorasi baru dan standar keamanan makanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia 18‑25 tahun, perempuan, belum menikah, dan tidak memiliki anak.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Fresh graduate atau kandidat tanpa pengalaman kerja sebelumnya dapat melamar, asalkan memiliki kemampuan menggambar yang baik dan tulisan rapi.
- Tidak sedang menempuh pendidikan tinggi (tidak kuliah).
- Komitmen bekerja full‑time 6 hari/minggu, jam 08:30‑18:00, termasuk hari libur nasional.
- Kontrak kerja 1 tahun dengan kemungkinan perpanjangan.
- Soft skills yang dibutuhkan: inisiatif tinggi, ketelitian, kejujuran, rasa tanggung jawab, serta kemampuan bekerja dalam tim dan mengelola waktu secara efektif.
- Siap menghadiri tes langsung di lokasi kerja sebagai bagian dari proses seleksi.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri bakery di Jawa Barat.
- Bonus bulanan berbasis pencapaian produksi dan kepuasan pelanggan.
- Tunjangan Hari Raya (THR) sesuai ketentuan perusahaan.
- Kesempatan pengembangan karier melalui pelatihan teknik dekorasi lanjutan dan sertifikasi pastry.
- Fasilitas makan siang gratis di outlet serta diskon produk bakery untuk karyawan.
- Lingkungan kerja yang mendukung kreativitas, dengan akses ke peralatan modern dan bahan baku premium.
Pengalaman
Gender
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
