Pelayan Pramusaji dan Asisten Layanan

UMMUS Kebabs and Briyani

Kota Batam • Kepulauan Riau • Active until 06 Agu 2026

Rp 2.300.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

PT. Kopi Kenangan Indonesia sedang mencari Pelayan Pramusaji dan Asisten Layanan yang energik serta berorientasi pada pelayanan prima. Posisi ini menuntut Anda untuk menjadi wajah pertama yang menyambut tamu di KDA/KSQUARE Mall, memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman bersantap yang bersih, cepat, dan menyenangkan. Anda akan beroperasi dalam tim dinamis, berkoordinasi dengan dapur, barista, serta supervisor shift untuk menjaga standar kebersihan, kecepatan layanan, dan kepuasan pelanggan.

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan mengantarkan makanan serta minuman tepat waktu.
• Menjaga kebersihan meja, peralatan, dan area kerja sesuai SOP kebersihan restoran.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan setiap pesanan dipersiapkan dengan akurat.
• Menangani pembayaran, baik tunai maupun non‑tunai, serta mengoperasikan sistem POS.
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan keluhan pelanggan secara proaktif, meningkatkan loyalitas pelanggan.
• Melakukan persiapan bahan dasar ringan, seperti menyiapkan gelas, sendok, dan perlengkapan lainnya.
• Berpartisipasi dalam briefing harian, mencatat catatan penting, dan melaporkan masalah operasional kepada supervisor.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka untuk semua gender dengan syarat utama berusia maksimal 35 tahun dan memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat. Kami mencari kandidat yang memiliki semangat kerja tim, kemampuan multitasking, serta kepedulian tinggi terhadap kebersihan dan detail.

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia: Maksimal 35 tahun.
• Pengalaman: Tidak diwajibkan, namun pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang jelas dan ramah.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman, termasuk penggunaan mesin POS.
• Soft skills: ketelitian, kecepatan belajar, sikap positif, kemampuan bekerja di bawah tekanan, dan etika kerja yang tinggi.
• Lokasi kerja: KDA/KSQUARE Mall, Jakarta.
• Hari kerja: Senin – Sabtu, jam 08.00 – 17.00.

Benefit

• Gaji pokok kompetitif dengan tunjangan transportasi.
• Meal allowance setiap shift.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Kesempatan pelatihan internal tentang standar layanan Kopi Kenangan serta program pengembangan karir.
• Diskon khusus produk Kopi Kenangan untuk karyawan dan keluarga.
• Lingkungan kerja yang modern, bersih, dan mendukung kolaborasi tim.