PT Arya Villas Ubud, sebuah destinasi resort mewah yang terletak di jantung Ubud, sedang mencari kandidat energik untuk bergabung dalam tim Pelayanan Makanan dan Minuman sebagai bagian dari program internship. Posisi ini memberikan kesempatan unik bagi mahasiswa aktif atau fresh graduate yang ingin mengasah kemampuan di industri hospitality sekaligus berkontribusi pada pengalaman tamu yang tak terlupakan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum profesional, mengantar menu, dan menjelaskan pilihan makanan serta minuman secara jelas.
- Mengatur penataan meja, memastikan kebersihan dan kerapihan area layanan sesuai standar Arya Villas.
- Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan kelancaran penyajian, termasuk menangani permintaan khusus atau alergi makanan.
- Melakukan pencatatan order secara akurat menggunakan sistem POS, serta memproses pembayaran dengan cepat dan tepat.
- Mengawasi stok perlengkapan pelayanan (gelas, sendok, napkin) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
- Memberikan rekomendasi menu, promosi, atau pairing minuman yang sesuai dengan selera tamu.
- Menangani keluhan atau permintaan tamu dengan sikap empatik, mencari solusi yang memuaskan, dan melaporkan hasilnya ke manajer.
- Berpartisipasi dalam briefing harian, pelatihan kebersihan, serta evaluasi layanan untuk meningkatkan standar kualitas.
Posisi dan Kualifikasi
- Mahasiswa aktif atau fresh graduate dari jurusan Perhotelan, Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.
- Memiliki minat kuat terhadap industri hospitality dan ingin mengembangkan karir di sektor makanan dan minuman.
- Kemampuan komunikasi verbal yang baik; kemampuan berbahasa Inggris menjadi nilai tambah yang signifikan.
- Penampilan rapi, profesional, dan mampu menjaga standar kebersihan pribadi serta seragam.
- Berorientasi pada kerja tim, namun juga mampu bekerja secara mandiri ketika situasi menuntut.
- Disiplin tinggi, memiliki rasa tanggung jawab, dan menunjukkan inisiatif dalam menyelesaikan tugas.
- Kemampuan mengelola waktu dengan efektif, terutama dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
- Fleksibilitas untuk bekerja pada hari Senin–Sabtu, pukul 08.00–17.00, dengan kesiapan menghadapi situasi sibuk pada jam puncak.
Benefit
- Program internship berbayar dengan tunjangan transportasi dan makan siang.
- Sertifikat resmi dari Arya Villas Ubud sebagai bukti pengalaman kerja di industri premium.
- Akses pelatihan internal tentang standar layanan, keamanan pangan, dan keterampilan komunikasi.
- Kesempatan jaringan dengan profesional hotel internasional serta rekomendasi kerja di masa depan.
- Pengalaman kerja langsung di lingkungan resort kelas dunia, memperkaya CV dan portofolio pribadi.
Pengalaman
Pendidikan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
