Deskripsi Pekerjaan
Kedai Kopi Street, yang berlokasi di Jalan Kaliwungu, sedang mencari Crew Barista yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan kopi premium kami. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan minuman berbasis kopi yang konsisten, bersih, dan memikat selera. Tugas harian meliputi menyiapkan espresso, mengoperasikan mesin kopi, menjaga kebersihan area kerja, serta berinteraksi secara ramah dengan setiap pelanggan yang datang.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyeduhan lainnya dengan standar kebersihan tinggi.
- Membuat dan menyajikan beragam menu kopi, termasuk latte art sederhana, cold brew, dan minuman spesial harian.
- Memastikan stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup) selalu tersedia dan melakukan inventarisasi ringan.
- Membersihkan mesin, counter, dan area dapur secara rutin untuk menjaga higienitas.
- Menangani transaksi kasir, mengelola pembayaran digital, dan mencatat penjualan harian.
- Memberikan rekomendasi rasa dan menjawab pertanyaan pelanggan tentang asal-usul kopi.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik penyeduhan, pelayanan, dan standar keamanan makanan.
Posisi dan Kualifikasi
Kedai Kopi Street membuka lowongan untuk posisi Crew Barista dengan jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00. Kami mencari kandidat yang memiliki semangat belajar dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan yang dinamis.
- Usia minimal 17 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Siap bekerja shift malam bila diperlukan.
- Berpenampilan rapi, ramah, sopan, dan selalu tersenyum.
- Kreatif dengan inisiatif tinggi serta mampu bekerja sama dalam tim.
- Komunikatif, disiplin, jujur, dan siap bekerja keras.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan makanan; kemampuan memasak menjadi nilai tambah.
- Pengalaman sebelumnya di bidang kafe atau restoran merupakan nilai plus, namun tidak wajib.
- Familiar dengan sistem manajemen toko (POS) dan kemampuan dasar penggunaan komputer.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi.
- Meal allowance setiap hari kerja.
- Program pelatihan barista bersertifikat yang dapat meningkatkan karir Anda di industri kopi.
- Kesempatan mengembangkan kreativitas menu minuman khusus.
- Lingkungan kerja yang supportive, ramah, dan penuh semangat.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
- Diskon khusus untuk semua produk kopi dan merchandise Kedai Kopi Street.
Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang mengutamakan kualitas rasa, pelayanan prima, dan atmosfer hangat, kirimkan lamaran Anda ke hr@kedaikopistreet.com dengan subjek “Lamaran Crew Barista – Nama Anda”. Kami menantikan energi positif Anda untuk menyatu dengan budaya kami yang berfokus pada kopi berkualitas dan kepuasan pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now