Pelayan / Server (Waiter) – Layanan Restoran

Djoeragan Kopitiam

Kota Jambi • Jambi • Active until 22 Jun 2026

Rp 2.000.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Restoran Sate Khas Senayan, salah satu jaringan restoran terkemuka di Indonesia, membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi bagian dari tim layanan yang profesional dan ramah. Sebagai Pelayan / Server (Waiter), Anda akan berperan langsung dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu yang datang.

• Menjalin komunikasi yang hangat dan sopan dengan tamu, membantu mereka memahami menu, serta memberikan rekomendasi yang sesuai.
• Mengambil dan mencatat pesanan secara akurat, memastikan semua permintaan khusus (misalnya alergi atau preferensi rasa) tercatat dengan jelas.
• Mengantarkan makanan dan minuman tepat waktu, menjaga suhu dan penyajian sesuai standar restoran.
• Menjaga kebersihan area dining, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan, serta melakukan inspeksi rutin sebelum dan sesudah layanan.
• Berkoordinasi dengan dapur dan tim bar untuk memastikan alur kerja yang efisien, mengurangi waktu tunggu tamu.
• Mengelola pembayaran termasuk cek, kartu kredit, atau e‑wallet, serta memberikan struk dan mengucapkan terima kasih kepada tamu.
• Berpartisipasi dalam rapat singkat sebelum shift untuk menyampaikan informasi penting, seperti menu baru atau promosi khusus.

Posisi dan Kualifikasi

• Jenis kelamin: Laki‑laki.
• Usia maksimal: 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja sebagai waiter/server di restoran atau F&B tidak wajib; fresh graduate dipersilakan melamar.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik serta kemampuan dasar bahasa Inggris merupakan nilai tambah.
• Penampilan rapi, berpakaian profesional, dan selalu menjaga kebersihan pribadi.
• Memiliki sikap ramah, komunikatif, serta mampu bekerja dalam tim.
• Fleksibel dalam jadwal kerja: bersedia bekerja shift pagi, sore, akhir pekan, dan hari libur.
• Soft skills penting: kecepatan belajar, ketelitian, empati terhadap tamu, serta kemampuan mengatasi tekanan pada jam sibuk.

Benefit

• Gaji pokok kompetitif sesuai standar industri.
• Tunjangan makan harian di area kantin restoran.
• Jadwal kerja yang transparan: shift 08:00‑17:00 dengan rotasi yang dapat disesuaikan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karier di jaringan restoran nasional.
• Asuransi kesehatan dasar serta program kesejahteraan karyawan.
• Diskon khusus untuk semua cabang Restoran Sate Khas Senayan.