Teknisi Pemeliharaan – Samarinda

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)

Kota Samarinda • Kalimantan Timur • Active until 15 Jun 2026

Rp 2.000.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Mie Gacoan adalah jaringan restoran cepat saji yang terkenal dengan menu mie khas Indonesia. Kami sedang mencari Teknisi Pemeliharaan untuk cabang Samarinda (lokasi A Yani atau Wahid Hasyim) yang mampu menjaga semua peralatan operasional tetap dalam kondisi prima, sehingga layanan kepada pelanggan dapat berjalan tanpa gangguan.

Tugas utama meliputi:

• Melakukan perbaikan rutin serta pemeliharaan preventif pada peralatan dapur seperti noodle cooker, fryer, kompor, dan cup sealer.
• Memeriksa dan memperbaiki sistem pendingin, plumbing, serta infrastruktur sipil restoran.
• Menangani permasalahan listrik dan elektronik dasar yang muncul selama jam operasional.
• Mengganti komponen yang rusak dan memastikan semua mesin kembali berfungsi optimal.
• Menyusun laporan harian yang mencakup pekerjaan yang diselesaikan, catatan masalah, serta tindakan perbaikan yang diambil.
• Menjaga kebersihan dan keamanan area kerja sesuai standar K3 perusahaan.
• Berkolaborasi dengan supervisor dan tim operasional untuk menjadwalkan downtime yang minimal.

Hari kerja bersifat shift, termasuk akhir pekan, dengan jadwal yang akan diinformasikan lebih lanjut.

Posisi dan Kualifikasi

Untuk mengisi posisi ini, kandidat harus memenuhi persyaratan berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, lebih disukai jurusan Sipil, Kelistrikan, atau Tata Udara.
• Pengalaman kerja 1‑2 tahun di bidang maintenance listrik, elektronik, atau mesin industri.
• Usia maksimal 30 tahun dan berjenis kelamin laki‑laki.
• Siap bekerja dalam sistem shift dan bersedia ditempatkan di cabang Samarinda.
• Kemampuan teknis dasar dalam perbaikan listrik, elektronik, dan mekanik.
• Soft skills yang dibutuhkan: kejujuran, disiplin, tanggung jawab, loyalitas, kreativitas, etos kerja keras, inisiatif, kemampuan beradaptasi, serta komunikasi yang efektif.
• Mampu bekerja secara tim maupun individu, serta koordinasi yang baik dengan supervisor.

Benefit

Mie Gacoan memberikan paket kompensasi yang kompetitif dan mendukung kesejahteraan karyawan:

• Gaji pokok yang bersaing dan tunjangan shift.
• Asuransi kesehatan serta program kesejahteraan.
• Makan gratis selama jam kerja di semua outlet Mie Gacoan.
• Kesempatan pelatihan teknis dan sertifikasi industri.
• Program pengembangan karir dan promosi internal.
• Cuti tahunan berbayar dan cuti sakit.
• Lingkungan kerja yang aman, bersih, dan mendukung kolaborasi.

Jika Anda memiliki passion dalam bidang pemeliharaan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran yang terus berkembang, kirimkan lamaran Anda sekarang dan bergabunglah dengan tim Mie Gacoan Samarinda!