Kedai Kopi Aroma, jaringan kafe premium yang telah menjadi destinasi utama pecinta kopi di wilayah Sukabumi, sedang membuka lowongan untuk posisi Barista – Ahli Penyaji Minuman Kopi. Bergabung bersama tim kami berarti Anda akan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan, sekaligus mengembangkan keterampilan barista dalam lingkungan yang profesional dan penuh semangat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai jenis kopi specialty, termasuk espresso, cappuccino, latte art, serta minuman non‑kopi sesuai standar kedai.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, mesin espresso, dan peralatan pendukung secara rutin.
- Melakukan pengukuran bahan baku secara tepat untuk memastikan konsistensi rasa pada setiap sajian.
- Berinteraksi dengan pelanggan, memberikan rekomendasi menu, dan menjawab pertanyaan seputar rasa serta asal usul biji kopi.
- Mencatat persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses inventaris bulanan.
- Mengoperasikan sistem POS, mengelola pembayaran, serta menyiapkan laporan penjualan harian.
- Bekerja secara fleksibel pada shift pagi, sore, dan akhir pekan sesuai kebutuhan operasional kedai.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik penyeduhan, tren kopi terbaru, dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pria atau wanita, maksimal usia 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang F&B, khususnya sebagai barista (pelamar tanpa pengalaman tetap dipersilakan melamar).
- Memiliki pengetahuan dasar tentang biji kopi, proses roasting, dan teknik penyeduhan.
- Soft skills: jujur, disiplin, bertanggung jawab, komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim.
- Siap bekerja dalam shift fleksibel serta akhir pekan.
- Bersedia ditempatkan di lokasi Cikembang, Sukabumi.
- Kemampuan dasar penggunaan mesin espresso, grinder, dan peralatan latte art.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
- Meal allowance dan tunjangan transportasi.
- Program pelatihan barista bersertifikat internasional.
- Kesempatan karir ke posisi senior barista atau supervisor.
- Diskon khusus produk kopi dan makanan di semua outlet Kedai Kopi Aroma.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
- Lingkungan kerja yang ramah, mendukung kreativitas, dan penuh semangat komunitas kopi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
