Deskripsi Pekerjaan

Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista penuh waktu yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di lokasi utama Jakarta. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan kopi berkualitas tinggi serta menciptakan pengalaman yang hangat dan profesional. Posisi ini menuntut ketelitian dalam pembuatan minuman, kemampuan berkomunikasi yang baik, dan sikap proaktif dalam menjaga kebersihan serta standar layanan.

Menyiapkan espresso, cappuccino, latte, dan minuman berbasis kopi lainnya sesuai standar resep perusahaan.
Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan F&B lain dengan aman dan efisien.
Melayani pesanan pelanggan secara cepat, memastikan akurasi dan presentasi yang menarik.
Memberikan rekomendasi produk, menjelaskan menu, dan menjawab pertanyaan pelanggan dengan ramah.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan mesin, meja, dan peralatan setelah setiap shift.
Melakukan pencatatan penjualan, mengelola kasir, dan menyelesaikan laporan akhir hari.
Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan persediaan bahan baku selalu cukup.
Mengikuti pelatihan rutin tentang teknik penyeduhan, tren kopi terbaru, dan prosedur keamanan pangan.

Posisi dan Kualifikasi

Kami mencari kandidat yang memenuhi persyaratan berikut:

Usia 20‑30 tahun, berjenis kelamin perempuan.
Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Penampilan rapi, bersih, dan menarik.
Kemampuan komunikasi yang baik, ramah, serta percaya diri dalam berinteraksi dengan pelanggan.
Jujur, disiplin, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi.
Berorientasi tim, mampu bekerja sama dalam lingkungan yang dinamis.
Siap bekerja full‑time dengan jadwal shift termasuk akhir pekan dan hari libur.
Minat kuat di bidang Food & Beverage, khususnya kopi dan dessert (nilai plus).
Pengalaman sebagai barista atau kasir minimal 6 bulan (diutamakan), namun fresh graduate yang memiliki motivasi tinggi dipersilakan melamar.

Soft skills yang akan meningkatkan peluang Anda meliputi kemampuan mengelola stres, kecepatan belajar, serta kreativitas dalam mengembangkan varian minuman sesuai selera pasar.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan.
Meal allowance dan transport allowance harian.
Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang karir ke posisi supervisor atau manager.
Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Kenangan.
Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan cuti khusus hari raya.
Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan pribadi dan tim.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill