Barista – Penyaji Minuman Kopi di Kedai Kopi

nuju_space

Kota Yogyakarta • DI Yogyakarta • Active until 20 Jun 2026

Rp 2.000.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Kedai Kopi Aroma Nusantara, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Jakarta, sedang mencari Barista bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, sekaligus menciptakan pengalaman hangat yang membuat pelanggan kembali lagi.

Tugas utama meliputi:

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi espresso, cappuccino, latte, serta minuman non‑kopi sesuai standar resep.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
• Menerima pesanan, mengoperasikan kasir, dan memastikan transaksi berjalan akurat.
• Memberikan rekomendasi menu, menjawab pertanyaan tentang asal usul biji kopi, serta mengedukasi pelanggan mengenai metode penyeduhan.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga alur layanan yang cepat dan efisien selama jam sibuk.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik latte art, pengetahuan kopi, dan standar layanan pelanggan.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka untuk pria dengan kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Pengalaman kerja sebagai barista menjadi nilai tambah, namun fresh graduate dengan semangat belajar dipersilakan melamar.
• Kemampuan komunikasi yang baik, dapat menyapa pelanggan dengan ramah dan profesional.
• Kerja tim yang solid, mampu berkolaborasi dengan rekan kerja dalam tekanan tinggi.
• Kejujuran, kedisiplinan, dan rasa tanggung jawab tinggi terhadap kualitas produk.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan perangkat POS.
• Fleksibilitas jam kerja: Senin – Sabtu, pukul 08.00 – 17.00.

Soft skill yang sangat kami hargai meliputi kemampuan multitasking, ketelitian dalam takaran resep, serta kreativitas dalam menciptakan latte art yang menarik.

Benefit

• Gaji pokok kompetitif dengan insentif penjualan harian.
• Meal allowance dan transport allowance.
• Program pelatihan barista bersertifikat dan kesempatan mengikuti kompetisi kopi nasional.
• Diskon khusus 50% untuk semua menu di seluruh jaringan Kedai Kopi Aroma Nusantara.
• Asuransi kesehatan dasar.
• Jadwal kerja yang teratur dengan satu hari libur setiap minggu.
• Lingkungan kerja yang ramah, modern, dan mendukung pengembangan karier di industri kopi.