Deskripsi Pekerjaan

Starbucks Indonesia sedang mencari Barista Penyaji Minuman Kopi untuk bergabung di salah satu kedai specialty kami. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyapa pelanggan, menciptakan pengalaman kopi yang konsisten, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi. Peran ini menuntut ketelitian dalam proses penyeduhan, kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk, serta semangat untuk terus belajar tentang varian kopi, teknik latte art, dan tren industri kopi specialty.

Menyambut pelanggan dengan senyum dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
Menyiapkan espresso, pour‑over, cold brew, serta minuman berbasis susu dengan standar resep yang tepat.
Mengoperasikan mesin kopi, grinder, dan peralatan bar lainnya secara aman.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin, meja, dan peralatan dapur secara rutin.
Melakukan pencatatan stok bahan baku, mengisi ulang bahan, serta melaporkan kebutuhan inventaris kepada supervisor.
Berpartisipasi dalam sesi pelatihan rasa kopi (cupping) dan kompetisi internal untuk meningkatkan kualitas pelayanan.
Menangani transaksi pembayaran, mengoperasikan POS, dan memastikan akurasi cash‑out pada akhir shift.
Memberikan edukasi singkat kepada pelanggan mengenai asal usul biji kopi, proses pemanggangan, dan cara penyajian yang tepat.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka bagi pelamar yang memiliki motivasi tinggi, etos kerja yang kuat, dan kecintaan terhadap kopi serta lingkungan kerja yang bersih. Kualifikasi yang kami harapkan meliputi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 30 tahun.
Pengalaman kerja sebagai barista tidak diwajibkan, namun pengalaman di bidang layanan pelanggan menjadi nilai plus.
Jenis kelamin tidak menjadi pertimbangan.
Sikap baik, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
Kemampuan berkomunikasi yang jelas dan ramah.
Keterampilan dasar dalam penggunaan mesin espresso, grinder, dan POS.
Ketelitian dalam menjaga kebersihan area kerja dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
Minat yang kuat terhadap kopi, penanaman tanaman kopi, serta keberlanjutan lingkungan.
Fleksibilitas untuk bekerja pada hari Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
Program pelatihan barista bersertifikat, termasuk kursus latte art dan cupping.
Diskon khusus produk Starbucks untuk karyawan dan keluarga.
Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan asuransi kecelakaan kerja.
Kesempatan berkarir ke posisi shift leader atau store manager berdasarkan performa.
Lingkungan kerja yang ramah, bersih, dan mendukung keseimbangan kerja‑hidup.
Program kebun kopi berkelanjutan yang melibatkan karyawan dalam kegiatan penanaman dan edukasi lingkungan.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill