Deskripsi Pekerjaan
PT. Casa Boga Indonesia membuka lowongan untuk posisi Barista – Penyaji Minuman Kopi dan Non‑Kopi di restoran yang berlokasi di Cihanjung. Sebagai barista, Anda akan menjadi ujung tombak pengalaman pelanggan, menyajikan minuman berkualitas, menjaga kebersihan area kerja, serta menciptakan suasana yang ramah dan profesional. Posisi ini menawarkan jadwal kerja yang stabil, Senin‑Sabtu, pukul 08.00‑17.00.
- Menyiapkan dan menyajikan kopi, espresso, cappuccino, latte, serta minuman non‑kopi sesuai standar resep dan prosedur perusahaan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung dengan akurasi serta melakukan perawatan harian.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan, menjawab pertanyaan menu, dan mengatasi keluhan dengan sikap positif.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area bar, termasuk pembersihan peralatan, counter, dan lantai secara rutin.
- Melakukan pencatatan persediaan bahan baku, menginformasikan kebutuhan restock, dan membantu proses inventarisasi bulanan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan layanan pelanggan untuk memastikan alur pelayanan yang cepat dan efisien.
- Mengikuti pelatihan rutin mengenai produk baru, teknik latte art, dan standar layanan PT. Casa Boga Indonesia.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja sebagai barista minimal 1 tahun; pengalaman 1‑5 tahun akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik, dapat berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.
- Kecepatan kerja, ketelitian, dan perhatian tinggi terhadap kebersihan area kerja.
- Sikap disiplin, rajin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Fleksibilitas untuk ditempatkan di restoran PT. Casa Boga Indonesia, khususnya di Cihanjung.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Soft skills penting: kemampuan manajemen waktu, kepedulian terhadap detail, empati pelanggan, serta kemampuan beradaptasi dengan situasi sibuk.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif bulanan berdasarkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan jaminan kecelakaan kerja (BPJS Ketenagakerjaan).
- Kesempatan pelatihan barista profesional, termasuk sertifikasi latte art.
- Meal allowance dan potongan harga khusus untuk semua produk di restoran.
- Jadwal kerja yang teratur (Senin‑Sabtu) dengan hari Minggu libur, memudahkan keseimbangan kerja‑hidup.
- Program penghargaan karyawan bulanan bagi yang menunjukkan kinerja unggul.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pengembangan karir di industri F&B.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now

