Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi premium yang dikenal dengan cita rasa khas Indonesia, sedang mencari Barista Penyaji Minuman Kopi yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim di outlet utama kami. Jika Anda memiliki semangat layanan pelanggan, ketertarikan pada seni pembuatan kopi, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Barista di Kopi Kenangan, Anda akan menjadi wajah pertama bagi setiap pelanggan. Tugas utama meliputi persiapan minuman kopi berkualitas, pelayanan menu Western, serta menjaga kebersihan dan standar higienis area kerja.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya secara tepat.
- Menyajikan minuman kopi sesuai standar resep, termasuk latte, cappuccino, dan specialty brew.
- Mengolah dan menyajikan menu Western seperti sandwich, pastry, dan snack ringan.
- Memberikan rekomendasi produk, menjawab pertanyaan pelanggan, dan memastikan kepuasan mereka.
- Menjaga kebersihan area kerja, melakukan cleaning rutin pada peralatan, dan mengikuti prosedur keamanan pangan.
- Bekerja dalam shift fleksibel (pagi, siang, atau malam) dan siap bekerja pada hari Sabtu.
- Berkoordinasi dengan tim untuk persiapan stok, pengaturan display, dan pelaporan penjualan harian.
Posisi dan Kualifikasi
Kami mencari kandidat yang memenuhi kriteria berikut:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun (menyesuaikan regulasi ketenagakerjaan).
- Berpenampilan rapi, ramah, dan komunikatif.
- Memahami dasar pembuatan kopi (barista) serta pengolahan menu Western.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etika kerja tinggi.
- Mampu bekerja efektif dalam tim maupun secara mandiri.
- Sedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan.
- Pengalaman minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar).
- Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai tambah.
- Soft skills: kemampuan interpersonal, manajemen waktu, kemampuan beradaptasi, serta kepekaan terhadap detail rasa dan tampilan produk.
Benefit
- Gaji kompetitif plus insentif penjualan harian.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier di jaringan nasional.
- Asuransi kesehatan dan cuti tahunan berbayar.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang suportif, dengan budaya tim yang kolaboratif dan kreatif.
- Fasilitas tempat kerja yang nyaman, lengkap dengan area istirahat.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
