Deskripsi Pekerjaan

Kopi Kenangan, jaringan kafe terkemuka di Indonesia yang berfokus pada inovasi rasa dan layanan cepat, sedang mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim Sidoarjo. Sebagai Barista, Anda akan menjadi ujung tombak pengalaman pelanggan, menyajikan kopi, teh, serta minuman spesial lainnya dengan standar kualitas tinggi dan kecepatan layanan yang konsisten.

Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyeduhan lainnya secara tepat.
Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi serta teh sesuai resep standar dan permintaan khusus pelanggan.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin, counter, dan peralatan.
Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
Memberikan rekomendasi menu, menjawab pertanyaan pelanggan, dan menciptakan suasana ramah.
Menangani transaksi kasir, mencatat penjualan, dan memastikan akurasi uang masuk.
Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, standar kebersihan, dan layanan pelanggan.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka untuk kandidat yang berdomisili di Sidoarjo dan memiliki semangat tinggi dalam industri F&B.

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
Usia maksimal 35 tahun.
Pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
Memiliki pengetahuan dasar tentang jenis-jenis kopi, teknik brewing, dan prosedur kebersihan makanan.
Kemampuan berkomunikasi yang baik, ramah, dan dapat melayani semua jenis kelamin.
Soft skills penting: ketelitian, kecepatan kerja, kemampuan multitasking, sikap proaktif, serta kemampuan bekerja dalam tim.
Fleksibel terhadap jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08:00 – 17:00.
Memiliki izin kerja yang sah dan dapat menunjukkan domisili Sidoarjo.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat serta program pengembangan karir di jaringan Kopi Kenangan.
Diskon khusus untuk semua produk Kopi Kenangan.
Lingkungan kerja yang dinamis, mendukung kreativitas, dan tim yang solid.
Jadwal kerja tetap dengan cuti tahunan yang diatur secara adil.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill