Karyawan Pembuat Roti (Full‑Time)

Vane Dessert Bali

Kabupaten Ponorogo • Jawa Timur • Active until 30 Jul 2026

Rp 1.000.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

PT. Sari Roti, salah satu produsen roti terkemuka di Indonesia, sedang mencari Karyawan Pembuat Roti untuk bergabung dengan tim produksi di pabrik kami. Posisi ini bersifat full‑time dengan jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00. Anda akan terlibat langsung dalam proses pembuatan roti dan kue, mulai dari persiapan bahan mentah, pencampuran adonan, hingga pemanggangan dan pengemasan akhir. Tugas harian meliputi:

• Menyiapkan bahan baku sesuai standar resep (tepung, ragi, gula, telur, dll).
• Mengoperasikan mesin pencampur dan oven sesuai prosedur keamanan pangan.
• Mengontrol kualitas visual, rasa, dan tekstur produk sebelum dikirim ke gudang.
• Membersihkan area kerja, peralatan, dan memastikan kebersihan lingkungan produksi.
• Mencatat hasil produksi harian dalam logbook dan melaporkan kendala kepada supervisor.
• Bekerja sama dengan tim pengemasan untuk memastikan produk tiba tepat waktu dan dalam kondisi prima.

Selain tugas teknis, Anda diharapkan dapat berkontribusi pada peningkatan efisiensi produksi melalui ide-ide inovatif, serta mengikuti program pelatihan internal yang disediakan perusahaan.

Posisi dan Kualifikasi

Untuk mengisi posisi ini, kandidat harus memenuhi persyaratan berikut:

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tataboga, Perhotelan, Pariwisata, atau bidang terkait.
• Pengalaman dasar dalam pembuatan kue atau roti (bisa dari magang atau pekerjaan sebelumnya).
• Memiliki kreativitas dalam mengembangkan variasi produk kue sederhana.
• Berorientasi pada kebersihan, disiplin, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi.
• Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Komunikasi yang baik, inisiatif, serta kemampuan menyelesaikan masalah secara proaktif.
• Keinginan kuat untuk belajar teknik baru dan mengikuti standar keamanan pangan (HACCP).

Benefit

• Gaji kompetitif sesuai standar industri roti di Indonesia.
• Tunjangan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan kecelakaan kerja.
• Uang makan harian dan transportasi.
• Program pelatihan teknis dan pengembangan soft skill secara berkala.
• Kesempatan berkarir ke posisi supervisor produksi atau quality control.
• Libur tahunan, cuti sakit, dan cuti melahirkan sesuai regulasi pemerintah.
• Lingkungan kerja yang bersih, aman, dan mendukung inovasi produk.