Kopi Nusantara, jaringan kedai kopi premium yang tersebar di lebih dari 30 kota di Indonesia, sedang mencari Barista berpengalaman untuk mengisi posisi penuh waktu di outlet harian kami. Bergabunglah dengan tim yang berdedikasi untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi, menciptakan pengalaman hangat bagi setiap pelanggan, serta mengembangkan keterampilan barista dalam lingkungan yang dinamis dan suportif.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut pelanggan dengan senyum, mengambil pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
- Menyiapkan espresso, latte, cappuccino, dan berbagai minuman berbasis kopi lainnya dengan standar rasa dan tampilan yang konsisten.
- Memastikan kebersihan area kerja, mesin espresso, grinder, serta peralatan dapur sesuai prosedur sanitasi harian.
- Menjaga persediaan biji kopi, susu, sirup, dan bahan baku lainnya; melakukan pencatatan stok dan melaporkan kebutuhan ke manajer.
- Menangani transaksi pembayaran, mengoperasikan POS, serta mengelola tip dengan akurat.
- Memberikan layanan purna jual, menanggapi keluhan pelanggan, dan memastikan kepuasan maksimal.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan penyajian makanan ringan dan pastry sejalan dengan standar kualitas.
- Beroperasi di bawah tekanan selama jam sibuk, tetap menjaga kecepatan dan kualitas layanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (fleksibel sesuai kebijakan perusahaan).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi serupa di industri kopi.
- Kemampuan komunikasi yang baik, dapat berinteraksi secara profesional dengan pelanggan dan rekan kerja.
- Kejujuran, tanggung jawab, dan etika kerja tinggi.
- Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta beradaptasi dengan perubahan cepat.
- Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam operasional 08:00‑17:00, Senin‑Sabtu.
- Keterampilan operasional mesin espresso, grinder, serta pengetahuan dasar tentang biji kopi dan proses penyeduhan.
- Soft skills: kepedulian pada detail, kemampuan memecahkan masalah, sikap pro‑aktif, serta semangat belajar yang berkelanjutan.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif ditambah tip harian.
- Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Program pelatihan barista bersertifikat serta workshop kopi specialty.
- Diskon 30 % untuk semua produk Kopi Nusantara dan akses gratis ke acara coffee tasting.
- Cuti tahunan berbayar, cuti sakit, dan hari libur nasional.
- Lingkungan kerja yang ramah, kolaboratif, dan mendukung pertumbuhan karier.
- Uniform dan perlengkapan kerja lengkap serta fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
