Deskripsi Pekerjaan
Barista di Kopi Kenangan bertanggung jawab menyajikan minuman kopi dan non‑kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan dalam suasana yang ramah dan profesional. Peran ini menuntut kecepatan, ketelitian, serta kemampuan berinteraksi dengan beragam tipe pelanggan. Anda akan menjadi wajah pertama kedai, memastikan setiap cangkir disajikan sesuai standar rasa, kebersihan, dan estetika yang telah ditetapkan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyajian lainnya dengan tepat.
- Menyiapkan resep minuman kopi, teh, serta minuman non‑kopi sesuai menu dan permintaan khusus pelanggan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, mesin, dan area penyimpanan bahan baku.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, mencatat stok, dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
- Menangani transaksi kasir, mengeluarkan nota, serta memastikan akurasi pembayaran.
- Memberikan rekomendasi produk, menjawab pertanyaan tentang rasa, dan menciptakan pengalaman pelanggan yang menyenangkan.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan yang berlaku.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini bersifat paruh waktu dengan jadwal kerja fleksibel, namun biasanya mencakup hari Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00. Kami mencari kandidat yang memiliki semangat layanan tinggi dan dapat bekerja dalam tim yang dinamis.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun (penyesuaian fleksibel).
- Pengalaman minimal 1 tahun di industri kopi atau kafe sejenis.
- Kemampuan komunikasi yang ramah, jelas, dan profesional.
- Keahlian dasar dalam pengoperasian mesin espresso dan pengetahuan tentang biji kopi.
- Kemampuan bekerja dalam tekanan tinggi, mengelola waktu, serta menjaga ketelitian.
- Kemampuan bekerja secara tim maupun mandiri, dengan sikap positif dan proaktif.
- Fleksibilitas untuk bekerja pada shift pagi atau sore sesuai kebutuhan operasional.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan tip harian.
- Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier.
- Jadwal kerja yang fleksibel, cocok untuk mahasiswa atau pekerja paruh waktu.
- Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
- Lingkungan kerja yang suportif, modern, dan berorientasi pada kebersamaan tim.
- Kesempatan berpartisipasi dalam event komunitas kopi dan kompetisi internal.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
