PT Rasa Nusantara, perusahaan Food & Beverage nasional dengan jaringan outlet digital yang berkembang pesat di kota‑kota besar, sedang mencari Pengawas Kualitas Food & Beverage untuk memperkuat tim Quality Assurance‑Operations. Peran ini menuntut kemampuan audit, investigasi, serta penanganan complaint secara berbasis data dan bukti, demi memastikan standar layanan konsisten di setiap outlet.
Deskripsi Pekerjaan
- Melakukan audit kepatuhan SOP secara rutin pada semua outlet, mencatat temuan, dan memastikan setiap temuan didukung oleh bukti visual (CCTV) atau data lain.
- Memverifikasi dan menindaklanjuti semua complaint pelanggan, mengubah keluhan menjadi data terstruktur, serta menyelesaikan kasus hingga ada keputusan akhir yang jelas.
- Mengumpulkan, menganalisis, dan melaporkan insiden operasional harian, mingguan, hingga bulanan dengan format kronologis yang mudah dipahami.
- Menyusun rekomendasi perbaikan yang dapat dieksekusi, memastikan tidak ada bias atau asumsi tanpa data yang mendasarinya.
- Berkoordinasi dengan Leader QA dan tim operasional untuk memastikan SLA investigasi terpenuhi dan skor kepatuhan outlet selalu di atas standar minimum.
- Menjaga kerahasiaan data sensitif, termasuk rekaman CCTV, catatan complaint, dan laporan audit.
- Mengoptimalkan penggunaan Google Sheet, Excel, dan alat komunikasi internal untuk dokumentasi yang akurat dan real‑time.
Posisi dan Kualifikasi
- Posisi: Quality Assurance – Operations Division, melapor kepada Leader QA.
- Lokasi kerja: On‑site, dengan jadwal kerja Senin‑Sabtu, 09.00‑17.00, maksimal 20 hari kerja per bulan (paruh waktu).
- Pendidikan minimal S1 (SMA/SMK diperbolehkan bila memiliki D3/S1 terkait operasional, manajemen, atau perhotelan).
- Usia maksimal 30 tahun, terbuka untuk semua gender.
- Pengalaman minimal 1 tahun di operasional outlet, audit, quality control, atau penanganan complaint, terutama di industri F&B multi‑outlet.
- Keterampilan analitis, detail, objektif, serta terbiasa menggunakan sistem CCTV (Xiaomi atau sejenis).
- Mahir mengolah data dengan Google Sheet/Excel dan menggunakan tools komunikasi tim.
- Komunikasi jelas, tegas, dan profesional; mampu bekerja di bawah tekanan dan menangani banyak kasus secara simultan.
- Memiliki integritas tinggi, menempatkan fakta di atas asumsi, dan berkomitmen pada keamanan data serta kualitas pengalaman pelanggan.
Benefit
- Gaji kompetitif sesuai standar pasar F&B serta tunjangan transportasi.
- Kesempatan mengembangkan karier di perusahaan yang tengah tumbuh cepat dengan jaringan outlet nasional.
- Pelatihan internal reguler tentang audit, investigasi, dan manajemen kualitas.
- Akses ke fasilitas kesehatan perusahaan dan program kesejahteraan karyawan.
- Lingkungan kerja kolaboratif yang menekankan nilai integritas, fakta, dan kualitas layanan.
- Fleksibilitas jam kerja paruh waktu, memungkinkan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.
Pengalaman
Pendidikan
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
