Starbucks Indonesia sedang mencari Supervisor Operasional dan Pengawasan Tim yang dinamis untuk memperkuat jaringan outlet di Bogor. Posisi ini bertanggung jawab memastikan standar pelayanan, kualitas produk, serta efisiensi operasional harian tercapai secara konsisten. Jika Anda memiliki pengalaman memimpin tim di industri F&B, berorientasi pada target, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang serba cepat, peluang ini sangat cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengawasi operasional harian outlet mulai dari persiapan bahan baku, penyajian, hingga penutupan toko.
- Memantau dan memastikan kualitas makanan serta minuman sesuai standar Starbucks.
- Mengelola jadwal kerja tim (10‑20 orang), melakukan briefing pagi, dan melakukan evaluasi performa harian.
- Mengontrol inventory, melakukan stock taking, serta menyiapkan laporan penjualan dan food cost setiap minggu.
- Menangani keluhan pelanggan secara profesional, mengidentifikasi akar masalah, dan memastikan solusi yang memuaskan.
- Berkoordinasi dengan departemen logistik, pemasaran, dan keuangan untuk memastikan kelancaran suplai dan promosi.
- Mengimplementasikan program pelatihan barista dan standar kebersihan serta keamanan pangan.
- Bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, dengan fleksibilitas tinggi.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia 23‑35 tahun, perempuan.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Leader atau Supervisor di sektor Café/Restaurant.
- Pengetahuan mendalam tentang operasional coffee shop, termasuk prosedur pembuatan kopi, pengendalian food cost, dan standar pelayanan pelanggan.
- Kemampuan memimpin tim berukuran 10‑20 orang dengan gaya kepemimpinan yang inspiratif dan komunikatif.
- Soft skills: kemampuan problem solving, kecerdasan emosional, kemampuan beradaptasi, serta orientasi pada detail dan hasil.
- Mahir dalam penggunaan sistem POS, Microsoft Excel, dan dasar-dasar reporting.
- Siap ditempatkan di Bogor dan bekerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑17:00.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan bonus kinerja bulanan.
- Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan internal Starbucks, termasuk sertifikasi barista dan manajemen operasional.
- Diskon khusus produk Starbucks untuk karyawan dan keluarga.
- Program penghargaan “Employee of the Month” dengan hadiah tambahan.
- Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung pengembangan karier jangka panjang.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now