Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kenangan, jaringan kafe modern terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista Profesional yang memiliki passion tinggi dalam menyajikan kopi berkualitas serta menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi setiap pengunjung, bertanggung jawab tidak hanya untuk menyiapkan minuman kopi yang sempurna, tetapi juga untuk menjaga standar kebersihan, keamanan pangan, dan atmosfer ramah di seluruh outlet.
Setiap hari kerja Anda akan dimulai dengan persiapan mesin espresso, pemeriksaan stok bahan baku, serta pengecekan kebersihan area kerja. Selama jam operasional (08:00‑17:00, Senin‑Sabtu), Anda akan melayani pelanggan secara langsung, mengambil pesanan, merekomendasikan menu, serta menyiapkan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, dan minuman spesial lainnya sesuai standar resep Kopi Kenangan. Selain itu, Anda diharapkan dapat mengelola kasir, melakukan pencatatan penjualan, dan berkoordinasi dengan rekan tim untuk memastikan layanan tetap cepat dan akurat.
Pengembangan diri menjadi bagian penting dalam peran ini; Anda akan secara rutin mengikuti pelatihan internal tentang teknik latte art, pengetahuan biji kopi, serta layanan pelanggan, sehingga kemampuan Anda terus meningkat seiring pertumbuhan bisnis.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia: Maksimal 35 tahun.
- Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin.
- Pengalaman: Minimal 0 tahun (fresh graduates dipersilakan melamar).
- Keterampilan Teknis: Menguasai dasar-dasar pembuatan espresso, latte art, serta penggunaan mesin kopi modern.
- Soft Skills: Komunikasi yang jelas, empati tinggi, kemampuan bekerja di bawah tekanan, disiplin, jujur, serta semangat kerja tim.
- Kebugaran: Fisik dan mental yang sehat untuk berdiri lama dan mengangkat beban ringan.
- Penampilan: Rapi, bersih, dan selalu menjaga standar kebersihan pribadi.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan harian.
- Tunjangan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan kecelakaan kerja.
- Program pelatihan barista bersertifikat serta peluang promosi internal.
- Diskon khusus untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Jadwal kerja fleksibel dengan libur mingguan (Sabtu atau Minggu).
- Lingkungan kerja modern, bersih, dan penuh semangat kolaboratif.
- Asuransi kecelakaan kerja dan program kesejahteraan karyawan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
