Pelayan Restoran (Pria/Wanita)

PT MAKAN MINUM GROUP

Kabupaten Sleman • DI Yogyakarta • Active until 28 Mei 2026

Rp 1.850.000 - Rp 2.000.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

PT Sari Rasa Nusantara, jaringan restoran modern yang mengusung konsep fusion Indonesia‑Barat, sedang mencari Pelayan Restoran (Pria/Wanita) yang energik dan berorientasi layanan. Anda akan menjadi ujung tombak interaksi dengan tamu, memastikan setiap kunjungan berakhir dengan kepuasan tinggi. Tugas utama meliputi penyambutan tamu, pengaturan meja, pengambilan dan penyajian pesanan, serta koordinasi dengan tim dapur untuk menjamin kecepatan dan kualitas layanan. Selain itu, Anda akan membantu proses kasir, menjaga kebersihan area front‑of‑house, serta berperan dalam persiapan dasar seperti mise en place dan penataan roti/kue sederhana.

Posisi dan Kualifikasi

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat; SMK jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau Hospitality menjadi nilai tambah.
• Usia: Tidak ada batas maksimum, asalkan mampu bekerja secara fisik dan mental.
• Jenis Kelamin: Semua gender dipersilakan melamar.
• Pengalaman: Minimal 1 tahun di bidang layanan restoran, kafe, atau hospitality. Lulusan baru yang memiliki magang relevan juga dipertimbangkan.
• Keterampilan Teknis:
  • Pengetahuan dasar baking (menyiapkan adonan, memanggang roti/kue, serta penggunaan peralatan bakery).
  • Kemampuan mengoperasikan mesin kasir (POS) dan memahami alur kerja Service, Cashier, serta Frontliner.
  • Pemahaman dasar mise en place serta cara berkomunikasi efektif dengan konsumen.
• Soft Skills:
  • Kemampuan berkomunikasi jelas dan ramah, baik secara lisan maupun tulisan.
  • Kerja tim yang solid, dapat berkoordinasi dengan dapur, barista, dan rekan front‑of‑house.
  • Disiplin tinggi, tepat waktu, dan memiliki sikap profesional serta etika kerja yang baik.
  • Ketahanan fisik untuk berdiri, berjalan, dan mengangkat beban ringan selama jam kerja.
• Jadwal Kerja: Senin – Minggu, pukul 09:00 – 17:00 (shift tetap dengan istirahat teratur).

Benefit

• Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berdasarkan kinerja layanan.
• Program pelatihan internal di bidang hospitality, barista, dan bakery untuk pengembangan karier.
• Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
• Diskon makan 30% di seluruh outlet PT Sari Rasa Nusantara.
• Kesempatan berkarier ke posisi supervisor atau manajer restoran setelah 12 bulan dengan penilaian kinerja yang memuaskan.
• Lingkungan kerja yang inklusif, aman, dan mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.

Jika Anda memiliki semangat pelayanan yang tinggi, suka bekerja dalam tim, dan ingin berkembang di industri kuliner yang dinamis, kirimkan lamaran beserta CV terbaru ke recruitment@sarirasa.co.id. Bergabunglah bersama kami dan jadikan setiap hari kerja sebagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi tamu kami.