Mad Beach, sebuah restoran pantai yang dikenal dengan suasana santai dan menu tropisnya, sedang mencari Pelayan Restoran (pria/wanita) yang bersemangat untuk bergabung dengan tim outlet MAD BEACH. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengasah keterampilan layanan pelanggan, bekerja dalam lingkungan dinamis, serta berkontribusi pada kepuasan tamu yang tinggi.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyuman, memberikan penjelasan singkat tentang menu, serta merekomendasikan hidangan dan minuman sesuai preferensi mereka.
- Mencatat pesanan secara akurat menggunakan sistem POS, memastikan setiap detail tercatat dengan tepat.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja dalam waktu yang tepat, menjaga presentasi dan suhu yang optimal.
- Memantau kebutuhan tamu selama kunjungan, menawarkan tambahan, mengganti peralatan yang kotor, serta menanggapi keluhan dengan solusi cepat dan profesional.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai, menyapu lantai, serta memastikan perlengkapan servis selalu dalam kondisi bersih.
- Bekerja sama dengan dapur dan tim bar untuk koordinasi pesanan, memastikan alur layanan tetap lancar.
- Mengikuti standar keamanan pangan dan prosedur kebersihan yang ditetapkan perusahaan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, briefing shift, dan evaluasi kinerja untuk meningkatkan kualitas layanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 28 tahun; tidak ada batasan usia minimum selama memenuhi kualifikasi pendidikan.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Penampilan rapi, bersih, dan mampu menciptakan kesan profesional.
- Komunikatif, ramah, dan memiliki attitude positif serta kemampuan mendengarkan yang baik.
- Soft skills: kemampuan bekerja dalam tim, manajemen waktu, kemampuan beradaptasi dengan shift (3 sore – 1 malam), serta resolusi masalah yang cepat.
- Pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun berkoordinasi dengan rekan kerja untuk mencapai standar layanan restoran.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan restoran, etika pelayanan, serta teknik penyajian makanan dan minuman.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi yang membantu menutupi biaya perjalanan ke outlet.
- Makan 1× sehari selama shift sebagai bagian dari fasilitas kerja.
- Kesempatan pengembangan karir melalui program pelatihan internal dan promosi jabatan.
- Lingkungan kerja yang mendukung, dengan budaya tim yang kolaboratif dan suasana pantai yang menyenangkan.
- Jadwal kerja fleksibel dan penempatan yang akan diinformasikan lebih lanjut sesuai kebutuhan operasional.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
Pengalaman
