Deskripsi Pekerjaan

Supervisor Kedai Penempatan Outlet bertanggung jawab atas operasional harian satu atau beberapa gerai Kopi Kenangan di kota Mojokerto. Peran ini meliputi mengawasi standar kebersihan, kualitas rasa, serta pelayanan pelanggan yang konsisten. Setiap hari, supervisor akan melakukan briefing tim sebelum toko dibuka, memantau persediaan bahan baku, mengatur jadwal kerja, serta memastikan semua prosedur keamanan makanan dipatuhi. Selain itu, supervisor juga mengelola laporan penjualan, menganalisis tren penjualan harian, dan menyusun rencana aksi untuk meningkatkan omzet. Dalam situasi sibuk, supervisor harus mampu mengambil keputusan cepat, menyelesaikan keluhan pelanggan, dan menyeimbangkan beban kerja tim agar tetap produktif.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka bagi pria maupun wanita dengan kualifikasi berikut:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 35 tahun.
Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage, khususnya di lingkungan kedai atau outlet cepat saji.
Memiliki kemampuan leadership untuk memimpin tim berjumlah 5‑12 orang.
Disiplin, jujur, loyal, dan bertanggung jawab.
Keterampilan adaptasi tinggi serta kemampuan berpikir analitis untuk mengidentifikasi masalah operasional.
Penguasaan dasar pengelolaan minuman dan proses penyajian kopi.
Pengalaman dalam business development atau manajemen bisnis menjadi nilai tambah.
Komunikasi yang baik, mampu berbahasa Indonesia dengan fasih dan memiliki kemampuan bahasa Inggris dasar.

Jam kerja: Selasa – Minggu, pukul 09:30 – 21:00 dengan sistem shift yang dapat disesuaikan kebutuhan outlet.

Benefit

Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan bulanan.
Program bonus akhir tahun berbasis pencapaian target outlet.
Asuransi kesehatan untuk karyawan dan keluarga inti.
Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat dan program pengembangan kepemimpinan.
Diskon khusus produk Kopi Kenangan di seluruh jaringan outlet.
Transportasi atau tunjangan mobilitas untuk keperluan operasional harian.
Lingkungan kerja yang dinamis dengan tim yang solid dan budaya perusahaan yang mengutamakan inovasi.
Jalur karier jelas menuju posisi manajer area atau regional dengan penilaian kinerja yang transparan.

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Adaptability Business Development Business Management Keterampilan Adaptasi Keterampilan Berpikir Analitis Keterampilan Mengatasi Tantangan Manajemen Pengembangan Bisnis Pengelolaan Minuman

Benefit

Bonus kinerja BPJS Gaji Pokok Lainnya Pelatihan/kursus THR Uang makan