Redback Specialty Coffee tengah mencari individu yang berbakat untuk mengisi posisi di Hot Kitchen di Surabaya Barat. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dan keterampilan dalam industri makanan dan minuman (F&B), yang siap untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan bergabung dengan tim yang dinamis dan bersemangat, yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik di bidang kuliner.
Posisi dan Kualifikasi
Sebagai bagian dari tim Hot Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas penyajian makanan berkualitas tinggi dan memastikan bahwa setiap hidangan memenuhi standar yang telah ditetapkan. Tugas dan tanggung jawab Anda meliputi:
- Mengembangkan dan menyajikan menu yang kreatif dan menarik
- Memastikan kebersihan dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan
- Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur
- Menerima dan memeriksa bahan baku yang masuk untuk memastikan kualitas
- Melatih dan membimbing staf baru dalam teknik penyajian dan etika pelayanan
- Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka
Untuk memenuhi kualifikasi, kandidat harus memenuhi persyaratan berikut:
- Pendidikan minimal S1 Jurusan Tata Boga
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B
- Berpikir kreatif, komunikatif, dan memiliki sikap positif
- Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik
- Memiliki keterampilan manajemen penyajian makanan dan pelayanan yang baik
Hari kerja adalah dari Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja dari pukul 08:00 hingga 17:00. Kami membuka kesempatan bagi semua jenis kelamin untuk melamar posisi ini.
Benefit
Bergabung dengan Redback Specialty Coffee memberikan Anda kesempatan untuk berkembang dalam industri yang dinamis. Kami menawarkan:
- Lingkungan kerja yang kreatif dan mendukung
- Peluang untuk pelatihan dan pengembangan keterampilan
- Gaji yang kompetitif dan tunjangan lainnya
- Kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan menu dan inovasi kuliner
Jika Anda siap untuk mengambil tantangan ini dan berkontribusi pada tim kami, kirimkan lamaran Anda segera! Kami menantikan kehadiran Anda di Redback Specialty Coffee.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
