Barista Paruh Waktu – BSD

Oddity Coffee

Kota Tangerang Selatan • Banten • Active until 30 Agu 2026

Rp 2.100.000 - Rp 3.500.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista Paruh Waktu untuk bergabung dengan tim dinamis di outlet BSD. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, serta memastikan pengalaman bersantai yang nyaman dan menyenangkan. Peran ini menuntut kombinasi keahlian teknis dalam pengolahan kopi serta kemampuan layanan pelanggan yang luar biasa.

Posisi dan Kualifikasi

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia: Maksimal 30 tahun.
• Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin.
• Pengalaman: Tidak wajib memiliki pengalaman sebelumnya, namun pengalaman barista menjadi nilai plus.
• Keahlian Teknis:
  • Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan manual brew.
  • Menyiapkan espresso shot, steaming milk, dan menciptakan latte art dasar.
  • Memahami dasar-dasar matematika untuk menghitung takaran bahan.
• Soft Skills:
  • Kemampuan layanan pelanggan yang ramah dan responsif.
  • Komunikasi efektif, baik secara lisan maupun tulisan.
  • Multitasking dan manajemen waktu dalam lingkungan yang sibuk.
  • Ketelitian terhadap detail, terutama dalam takaran rasa dan kebersihan.
  • Stamina fisik untuk berdiri selama 6‑8 jam serta mengangkat beban ringan.
  • Semangat belajar, adaptif terhadap prosedur baru, dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Tanggung Jawab Harian:
  • Menyambut pelanggan, mengambil pesanan, dan memberikan rekomendasi menu.
  • Menyiapkan semua jenis minuman kopi, termasuk espresso, cappuccino, latte, serta manual brew.
  • Mengelola kasir, menghitung pembayaran, dan memastikan akurasi transaksi.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang duduk sesuai standar higienitas.
  • Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses penerimaan barang.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, termasuk sesi penciptaan latte art dan inovasi menu.
• Jam Kerja: Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00 (shift fleksibel).
• Penampilan: Berpenampilan rapi dan profesional sesuai standar brand.

Benefit

• Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
• Pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier ke posisi shift leader atau store manager.
• Diskon khusus produk kopi dan makanan di semua outlet Kopi Kenangan.
• Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
• Jadwal kerja yang fleksibel, cocok untuk mahasiswa atau pekerja paruh waktu.
• Lingkungan kerja yang suportif, budaya tim yang kolaboratif, dan program penghargaan bulanan untuk karyawan berprestasi.