Crew Outlet Kabobs – Area Solo

PT Tata Jago Utama (Kabobs)

Kota Surakarta • Jawa Tengah • Active until 24 Jul 2026

Rp 2.300.000 - Rp 2.500.000 • FULL TIME

Deskripsi Pekerjaan

Anda akan bergabung sebagai Crew Outlet Kabobs di jaringan Kebab Baba Rafi yang berlokasi di wilayah Solo. Peran ini menuntut Anda untuk menjadi wajah ramah restoran, memastikan setiap tamu mendapatkan pelayanan yang cepat, bersahabat, dan profesional. Tugas harian mencakup menyambut pelanggan, menjelaskan menu serta promo, mengelola pesanan dine‑in, take‑away, atau delivery, serta menyiapkan dan merakit kebab sesuai standar kualitas dan kebersihan. Selain itu, Anda akan mengoperasikan sistem POS, mengelola pembayaran, mencatat laporan kas harian, dan melakukan pengecekan stok bahan baku. Kebersihan area kerja, peralatan, serta penerapan hygiene pribadi sesuai regulasi F&B menjadi bagian penting dari rutinitas.

• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Menjelaskan menu, promosi, dan rekomendasi produk kebab.
• Memproses pesanan dengan cepat, akurat, dan tepat waktu.
• Menangani keluhan pelanggan secara positif dan solutif.
• Menyiapkan bahan baku (roti, daging, saus, sayuran) sesuai SOP.
• Merakit kebab dengan standar kualitas, porsi, dan kebersihan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan outlet.
• Mengoperasikan mesin kasir/POS dan menerima semua metode pembayaran.
• Menyusun laporan kas harian serta melaporkan ke supervisor.
• Melakukan pengecekan stok harian dan menginformasikan kebutuhan bahan.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan efisiensi operasional.

Posisi dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK; jurusan Tata Boga atau Perhotelan menjadi nilai tambah.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage.
• Usia maksimal 26 tahun; pria.
• Tidak sedang menempuh pendidikan formal (tidak kuliah).
• Memiliki surat keterangan kerja atau paklaring.
• Komunikatif, ramah, dan memiliki semangat kerja tinggi.
• Siap bekerja pada akhir pekan dan hari libur nasional.
• Keterampilan memasak dasar, orientasi pada pelanggan, serta kemampuan mengoperasikan sistem POS.
• Kemampuan kerja tim, problem solving, dan manajemen waktu yang baik.
• Mematuhi standar kebersihan pribadi dan area kerja.

Benefit

• Gaji kompetitif dengan insentif penjualan harian.
• Tunjangan makan dan transportasi.
• Jadwal kerja tetap (08:00 – 17:00) dengan sistem shift yang adil.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal tentang standar layanan, keamanan pangan, dan pengembangan karir di industri F&B.
• Program penghargaan karyawan bulanan untuk kinerja unggul.
• Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pertumbuhan pribadi dan profesional.