Deskripsi Pekerjaan

Kopi Kenangan, jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista Junior – Penyaji Minuman Kopi yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan menjadi wajah pertama bagi pelanggan, menyajikan kopi berkualitas, menciptakan pengalaman yang menyenangkan, serta memastikan standar kebersihan dan pelayanan tetap tinggi. Peran ini cocok bagi mereka yang memiliki semangat belajar, kreativitas dalam meracik rasa, serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Tugas utama meliputi:

Menyambut pelanggan dengan senyum, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi serta minuman non‑kopi sesuai prosedur standar.
Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan mesin espresso secara rutin.
Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses penerimaan barang.
Berkoordinasi dengan tim dapur dan staf layanan untuk memastikan alur kerja yang efisien selama shift pagi atau malam.
Menjaga catatan penjualan harian, membantu proses cash‑out, dan memastikan akurasi transaksi.
Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, mengembangkan pengetahuan tentang kopi, teknik latte art, dan standar layanan pelanggan.

Posisi dan Kualifikasi

Kami membuka dua jenis posisi berdasarkan jenis kelamin dan jam kerja, namun semua kandidat harus memenuhi kualifikasi dasar berikut:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 30 tahun, tanpa batasan gender.
Tidak memiliki pengalaman kerja sebelumnya; kami menyediakan pelatihan menyeluruh.
Memiliki perilaku baik, kemampuan komunikasi yang jelas, serta sikap jujur, disiplin, dan rajin.
Kreativitas dalam menyajikan minuman dan kemampuan bekerja dalam tim.
Kesiapan bekerja dalam shift pagi (08:00‑15:00) atau malam (15:00‑22:00) tanpa gangguan kuliah atau pekerjaan lain.
Pria (part‑time) – Junior Barista, fokus pada penyajian minuman.
Wanita (full‑time) – Kitchen Staff, mendukung area dapur serta persiapan makanan ringan.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tambahan insentif penjualan harian.
Program pelatihan barista bersertifikat, termasuk kursus latte art dan pengetahuan kopi specialty.
Kesempatan berkembang menjadi Senior Barista atau Supervisor dalam 12‑18 bulan.
Fasilitas makan dan minum gratis selama shift kerja.
Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan asuransi kecelakaan kerja.
Diskon khusus 30% untuk semua produk Kopi Kenangan.
Lingkungan kerja yang ramah, inklusif, dan mendukung keseimbangan kerja‑hidup.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill