BP Padjajaran, jaringan kafe terkemuka di wilayah Bandung, membuka lowongan untuk posisi Barista Shift Harian. Kami mencari individu yang energik, berorientasi pelayanan, dan siap menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya untuk menyiapkan berbagai minuman kopi serta menu makanan ringan.
- Melakukan transaksi penjualan secara akurat sebagai kasir, termasuk penerimaan pembayaran tunai, kartu, dan aplikasi digital.
- Mengantarkan pesanan ke meja pelanggan dengan senyum ramah, serta memastikan semua permintaan khusus dipenuhi.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, counter, dan peralatan dapur, sesuai standar kebersihan industri makanan dan minuman.
- Melakukan cleaning umum pada akhir shift, termasuk pembersihan mesin kopi, penyimpanan bahan baku, dan pengelolaan sampah.
- Melaksanakan stock opname harian, mencatat persediaan bahan baku, dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
- Mengawasi kualitas produk, memastikan rasa, suhu, dan presentasi sesuai standar BP Padjajaran.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan, membantu mereka memilih minuman yang sesuai dengan selera.
- Mengatasi keluhan atau masalah pelanggan dengan cepat dan profesional, menjaga kepuasan tinggi.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, keamanan pangan, dan pelayanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Posisi: Barista Shift Harian (Opening, Middle, Closing).
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 26 tahun; fresh graduate dipersilakan melamar.
- Pengalaman minimal 1 tahun di industri kafe atau restoran.
- Kemampuan mengoperasikan alat barista, memahami berbagai jenis kopi, dan mampu berbicara di depan umum.
- Keterampilan komunikasi yang baik, bersikap sopan, jujur, dan berpenampilan rapi (well‑groomed).
- Soft skill: kecepatan, inisiatif, dedikasi tinggi, kerja tim maupun individu, serta kemampuan mengatur waktu dalam lingkungan yang dinamis.
- Bersedia bekerja dengan jadwal shifting, termasuk akhir pekan, hari raya, dan public holiday.
- Domisili atau tempat tinggal dekat dengan lokasi BP Padjajaran untuk memudahkan kehadiran tepat waktu.
Benefit
- Uang makan harian untuk mendukung kesejahteraan karyawan.
- Uang lembur sesuai regulasi, memberikan penghargaan atas kerja ekstra.
- Diskon khusus untuk semua produk di BP Padjajaran.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karir di jaringan kafe kami.
- Asuransi kesehatan grup setelah masa percobaan.
Hari kerja dan detail jam kerja (09:00–17:00) akan diinformasikan lebih lanjut selama proses rekrutmen. Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang bersemangat dan berdedikasi, kirimkan lamaran Anda segera!
Pengalaman
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
