Deskripsi Pekerjaan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk, perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Indonesia, membuka lowongan untuk posisi Asisten Dapur – Membantu Persiapan Makanan. Anda akan menjadi bagian penting dari tim produksi makanan, memastikan setiap bahan dan peralatan siap pakai sehingga proses memasak dapat berjalan lancar dan tepat waktu.

Mempersiapkan bahan mentah (memotong, mengupas, mencuci) sesuai standar resep.
Menata dan mengatur peralatan dapur sebelum shift dimulai.
Membantu koki dalam proses memasak, termasuk mengaduk, menakar bumbu, dan mengontrol suhu.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan peralatan setelah digunakan.
Melakukan pengecekan kualitas bahan baku dan melaporkan bila ada yang tidak layak pakai.
Berkoordinasi dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan kebutuhan khusus (mis. alergi, diet) dipenuhi.
Menjaga stok bahan makanan di dapur, melakukan pencatatan masuk‑keluar secara akurat.
Berpartisipasi dalam pelatihan keamanan pangan dan prosedur kebersihan secara rutin.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini cocok bagi individu yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan siap beradaptasi dengan lingkungan dapur yang dinamis.

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia 20‑35 tahun.
Pengalaman di bidang hospitality atau F&B diutamakan, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur standar (kompor, oven, mixer, dll).
Disiplin, cekatan, dan memiliki etos kerja yang kuat.
Mampu bekerja dalam shift, termasuk pagi, siang, atau malam sesuai kebutuhan operasional.
Kesehatan jasmani dan rohani yang baik.
Soft skills: kemampuan komunikasi efektif, ketelitian, manajemen waktu, dan kemampuan menyelesaikan masalah secara proaktif.

Hari kerja: Senin – Sabtu, jam 08:00 – 17:00.

Benefit

Gaji kompetitif dengan tunjangan kesehatan (BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan).
Program makan gratis di kantin perusahaan.
Kesempatan mengikuti pelatihan internal dan sertifikasi keamanan pangan.
Asuransi kecelakaan kerja.
Jaminan cuti tahunan dan cuti bersama sesuai regulasi pemerintah.
Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung pengembangan karier di industri makanan dan minuman.

Jika Anda tertarik menjadi bagian dari tim profesional PT Indofood Sukses Makmur Tbk, kirimkan lamaran lengkap beserta CV terbaru melalui portal karier resmi kami. Bergabunglah dan kontribusikan bakat kuliner Anda untuk menghasilkan produk berkualitas yang dinikmati seluruh Indonesia.

Pengalaman

Entry

Gender

Laki-laki Perempuan

Pendidikan

SMA SMK

Skill

Mengoperasikan Peralatan Dapur