PT Sari Rasa Nusantara, salah satu jaringan restoran terkemuka di Indonesia dengan konsep kuliner modern‑tradisional, sedang mencari Pelayan Restoran (Pria/Wanita) yang bersemangat untuk bergabung dalam tim layanan prima kami. Jika Anda memiliki dedikasi tinggi terhadap kepuasan tamu, kemampuan beradaptasi dalam lingkungan cepat, serta keinginan untuk berkembang dalam industri F&B, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Pelayan Restoran, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut tamu, memastikan setiap interaksi mencerminkan standar SOP perusahaan yang ketat. Tugas harian meliputi persiapan area makan, pengambilan pesanan, penyajian makanan dan minuman, serta penanganan pembayaran dengan akurasi.
- Menyambut tamu dengan senyum, menawarkan menu, dan menjelaskan rekomendasi khusus.
- Mengambil dan mencatat pesanan secara tepat menggunakan sistem POS.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai prosedur plating dan standar kebersihan.
- Memantau kebutuhan tamu selama makan, termasuk pengisian ulang minuman dan penanganan keluhan secara profesional.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk pengaturan meja setelah tamu selesai.
- Bekerja sama dengan dapur dan staf bar untuk memastikan kelancaran alur layanan.
- Mengikuti pelatihan rutin tentang produk, protokol keamanan pangan, dan teknik pelayanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang layanan makanan dan minuman.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan memiliki etika pelayanan tinggi.
- Ketelitian dalam mencatat pesanan dan mengelola pembayaran.
- Fleksibilitas jam kerja dengan shift standar 08:00‑17:00 serta kesiapan bekerja pada hari libur bila diperlukan.
- Soft skills: kemampuan bekerja dalam tim, mengelola stres, kecepatan belajar, serta orientasi pada detail.
- Komitmen untuk mematuhi SOP perusahaan, termasuk standar kebersihan, keamanan pangan, dan protokol COVID‑19.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Program bonus bulanan berbasis kepuasan tamu dan pencapaian target.
- Asuransi kesehatan kelompok untuk karyawan tetap.
- Kesempatan mengikuti pelatihan internal dan workshop industri secara rutin.
- Diskon khusus di semua outlet PT Sari Rasa Nusantara untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang suportif dengan budaya tim yang kolaboratif.
- Jadwal kerja yang terstruktur, dengan cuti tahunan berbayar sesuai ketentuan perusahaan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
