Dicari Pramusaji untuk Outlet F&B di Waru

Bubur ayam hainan bangun duluan

Kabupaten Sidoarjo • Jawa Timur • Active until 12 Jul 2026

Rp 1.500.000 - Rp 1.700.000 • FULL TIME

PT. Kafe Nusantara, sebuah grup F&B yang terus berkembang di Surabaya dan Sidoarjo, sedang mencari Pramusaji yang energik dan berorientasi layanan untuk mengisi outlet‑outlet strategis di Ketintang (Surabaya) serta Tropodo/Deltasari (Sidoarjo). Kandidat yang terpilih akan menjadi wajah utama dalam menyambut tamu, memastikan kebersihan area, dan mendukung operasional harian agar setiap pelanggan mendapatkan pengalaman kuliner yang konsisten dan memuaskan.

Deskripsi Pekerjaan

• Mengoperasikan sistem kasir berbasis Android atau komputer, termasuk pencatatan transaksi secara akurat dan penanganan pembayaran tunai maupun non‑tunai.
• Menjaga kebersihan area outlet, mulai dari meja, lantai, hingga peralatan dapur, sesuai standar kebersihan dan sanitasi yang telah ditetapkan.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku, mencatat masuk‑keluar, dan menginput data ke sistem inventory setiap akhir shift.
• Menangani administrasi outlet, seperti pencatatan penjualan harian, laporan shift, dan pengarsipan dokumen terkait.
• Menerima order dari pelanggan secara langsung (offline) maupun melalui platform online, memastikan kecepatan dan ketepatan pemesanan.
• Menyiapkan makanan dan minuman sesuai SOP, termasuk penataan plating, penyajian, dan pengecekan kualitas sebelum diserahkan ke tamu.
• Melakukan persiapan membuka outlet (setup meja, peralatan) serta pembersihan dan penutupan (closing checklist) pada akhir jam kerja.
• Berangkat tepat waktu untuk shift pagi mulai pukul 05.30 WIB dan bekerja selama 8 jam per hari.

Posisi dan Kualifikasi

• Usia 18–25 tahun, semua jenis kelamin.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara; lulusan jurusan Hospitality atau bidang terkait menjadi nilai plus.
• Domisili di sekitar Ketintang, Raya Waru, atau Deltasari Indah dan memiliki kendaraan pribadi.
• Pengalaman kerja tidak wajib; fresh graduate dengan semangat belajar diprioritaskan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, ramah, dan mampu bekerja dalam tim.
• Soft skill: disiplin, inisiatif, kemampuan multitasking, serta kepedulian tinggi terhadap kebersihan dan standar layanan.
• Mampu mengoperasikan aplikasi kasir dan perangkat mobile dengan cepat.

Benefit

• Gaji pokok Rp1.500.000 selama masa training (3 bulan) dan kenaikan Rp250.000 setelah training selesai.
• Uang makan Rp10.000 per hari.
• Bonus penjualan bulanan serta bonus penilaian kualitas layanan.
• Libur 4 hari per bulan (termasuk hari libur resmi).
• Jadwal kerja Selasa–Minggu, pukul 05.30–13.30, dengan total 8 jam per shift.
• Kesempatan berkembang menjadi supervisor atau manager outlet melalui program pelatihan internal.

Jika Anda tertarik, kirimkan lamaran lengkap (CV, transkrip nilai, foto terbaru) beserta preferensi penempatan (Ketintang, Raya Waru, atau Deltasari) ke email recruitment@kafenusantara.co.id. Hanya kandidat yang memenuhi semua persyaratan yang akan dipanggil untuk wawancara.