Deskripsi Pekerjaan
Barista di Kopi Kenangan bertanggung jawab menyajikan minuman kopi premium serta memberikan pengalaman layanan yang hangat dan profesional kepada setiap pelanggan. Anda akan bekerja di lingkungan kafe yang dinamis, berinteraksi langsung dengan tamu, mengoperasikan mesin espresso, serta menjaga standar kebersihan dan presentasi produk. Setiap hari, barista kami menjadi wajah pertama brand, sehingga kualitas rasa, kecepatan penyajian, dan keramahan menjadi faktor kunci keberhasilan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan penyeduhan lainnya sesuai prosedur standar.
- Menyusun, menyiapkan, dan menyajikan berbagai varian kopi, minuman non‑kopi, serta makanan ringan sesuai menu.
- Memberikan rekomendasi rasa kepada pelanggan berdasarkan preferensi mereka.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan area layanan secara rutin.
- Memproses transaksi pembayaran melalui sistem POS dengan akurat.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan secara efisien.
- Menghadiri pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, standar layanan, dan keamanan pangan.
- Menangani keluhan pelanggan dengan sikap empatik dan solusi cepat.
Posisi dan Kualifikasi
Anda akan bergabung sebagai Barista penuh waktu dengan jadwal kerja Senin–Sabtu, pukul 08:00–17:00. Kandidat yang ideal memiliki kombinasi pengetahuan teknis dan soft skill yang kuat.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang barista, food & beverage, atau layanan pelanggan.
- Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan tinggi.
- Komunikasi interpersonal yang baik, sikap ramah, serta kemampuan mendengarkan kebutuhan pelanggan.
- Kerapian, kejujuran, dan rasa tanggung jawab yang tinggi.
- Keinginan kuat untuk belajar teknik pembuatan kopi lanjutan dan tren industri.
- Kemampuan beradaptasi dengan perubahan menu atau prosedur operasional.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan bonus bulanan berdasarkan pencapaian target penjualan.
- Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
- Kesempatan pelatihan sertifikasi barista internasional (mis. SCA).
- Diskon khusus produk kopi dan merchandise perusahaan.
- Jadwal kerja fleksibel dengan cuti tahunan berbayar.
- Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan karier di industri F&B.
- Program penghargaan “Employee of the Month” dengan hadiah menarik.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
