Kedai Kopi Kenangan, salah satu jaringan kedai kopi terkemuka di Indonesia, sedang mencari Barista yang energik dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda menyukai dunia kopi, memiliki kemampuan layanan pelanggan yang prima, dan ingin mengembangkan karier di lingkungan yang dinamis, posisi ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Barista di Kedai Kopi Kenangan, Anda akan menjadi wajah pertama bagi setiap pelanggan. Tugas utama meliputi penyajian minuman kopi dan teh berkualitas tinggi, menjaga standar kebersihan, serta memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
- Menyusun, mengeksekusi, dan menyajikan berbagai menu kopi espresso, latte, cappuccino, serta minuman teh sesuai SOP.
- Melakukan latte art dasar untuk meningkatkan nilai estetika produk.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan espresso, grinder, dan mesin lainnya setiap shift.
- Memantau persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melakukan pencatatan stok harian.
- Menangani transaksi pembayaran secara akurat, termasuk penggunaan sistem POS.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa mereka.
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien selama jam sibuk.
- Mengikuti pelatihan internal tentang teknik penyeduhan, kebersihan, dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
Posisi ini terbuka untuk kandidat yang memenuhi persyaratan berikut:
- Usia maksimal 28 tahun.
- Gender: Perempuan.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Penampilan rapi dan profesional.
- Kemampuan komunikasi yang baik serta sikap ramah kepada pelanggan.
- Pengalaman sebelumnya sebagai barista menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
- Mampu bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan cepat pada lingkungan yang serba cepat.
- Memiliki dasar pengetahuan tentang kopi, mesin espresso, serta prosedur kebersihan makanan dan minuman.
- Keahlian dasar dalam mengoperasikan mesin POS dan menghitung uang tunai.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 dengan hari istirahat tetap.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan kesempatan pengembangan karier di seluruh jaringan Kedai Kopi Kenangan.
- Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
- Diskon khusus produk kopi dan makanan di semua outlet kami.
- Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi, kreativitas, dan semangat tim.
Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang berfokus pada kualitas rasa dan layanan, kirimkan lamaran Anda beserta CV terbaru ke email recruitment@kopikenangan.co.id. Bergabunglah dengan kami dan bantu menciptakan momen kopi yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan!
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
