Deskripsi Pekerjaan
Restoran Kopi Kenangan, salah satu jaringan kedai kopi dan makanan ringan terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pramusaji yang bersemangat untuk menjadi wajah layanan prima kami. Sebagai Pramusaji, Anda akan menjadi penghubung utama antara dapur, barista, dan tamu, memastikan setiap kunjungan berkesan melalui pelayanan yang cepat, ramah, dan profesional.
- Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan, dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar perusahaan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area makan, termasuk pengaturan meja, penggantian linen, dan pengisian ulang perlengkapan.
- Berkoordinasi dengan dapur dan barista untuk memastikan pesanan diproses tepat waktu, serta menangani permintaan khusus atau perubahan pesanan.
- Melakukan penjelasan menu, memberikan rekomendasi, dan menjawab pertanyaan pelanggan mengenai bahan, alergi, atau promo terkini.
- Menangani pembayaran secara cash atau electronic, serta memastikan akurasi dalam proses penutupan kas harian.
- Berpartisipasi dalam program pelatihan rutin, termasuk pelatihan standar kebersihan, pelayanan, dan penggunaan sistem manajemen toko.
- Memberikan umpan balik kepada manajer mengenai keluhan atau saran pelanggan untuk perbaikan layanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun untuk wanita; tidak ada batasan usia khusus untuk pria.
- Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan, namun pengalaman di industri hospitality akan menjadi nilai tambah.
- Memiliki penampilan rapi, bersih, dan selalu memakai seragam yang disediakan.
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi.
- Ramah, sopan, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai plus.
- Belum menikah (khusus untuk posisi wanita) sesuai kebijakan operasional saat ini.
- Siap belajar, beradaptasi dengan cepat, dan bersedia mengikuti pelatihan internal serta program pengembangan kompetensi.
- Menguasai dasar-dasar penggunaan Sistem Manajemen Toko (POS) untuk pencatatan penjualan.
- Hari kerja Senin‑Sabtu dengan jam kerja 08:00‑17:00, termasuk istirahat makan siang selama 1 jam.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif serta insentif harian berdasarkan kinerja layanan.
- Meal allowance dan diskon khusus 30% untuk semua menu di seluruh outlet Kopi Kenangan.
- Asuransi kesehatan kelompok setelah masa percobaan 3 bulan.
- Program pengembangan karir: pelatihan layanan pelanggan, manajemen restoran, dan peluang promosi ke posisi supervisor atau manager.
- Jadwal kerja yang fleksibel dengan rotasi shift yang adil.
- Lingkungan kerja yang dinamis, mendukung kerja tim, dan budaya perusahaan yang mengedepankan nilai kebersamaan.
- Kesempatan berpartisipasi dalam event komunitas dan kegiatan CSR perusahaan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
