Starbucks Indonesia sedang mencari kandidat yang energik dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Staf Dapur – Persiapan Makanan & Kebersihan. Posisi ini berperan penting dalam memastikan setiap pelanggan menikmati kopi dan makanan ringan dengan standar kualitas dan kebersihan tertinggi. Jika Anda menyukai kopi, memiliki jiwa tim yang kuat, serta siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis, kesempatan ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan, menyajikan, dan mengolah makanan ringan serta menu berbasis kopi sesuai SOP Starbucks.
- Mengoperasikan peralatan dapur seperti mesin espresso, grinder, oven mini, dan peralatan pemanas makanan dengan aman.
- Menyeduh kopi dasar, memeriksa kualitas biji kopi, serta memastikan setiap cangkir memiliki rasa yang konsisten.
- Menjaga kebersihan area dapur, termasuk pembersihan harian, sanitasi peralatan, dan pengelolaan sampah sesuai standar keamanan pangan.
- Berkoordinasi dengan tim barista dan pelayan untuk mengatur alur produksi sehingga layanan dapat berjalan lancar selama jam sibuk.
- Melakukan inventarisasi bahan baku, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer shift.
- Memberikan dukungan dalam pelatihan rekan kerja baru terkait prosedur kebersihan dan teknik penyajian makanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Jenis kelamin: Perempuan.
- Pengalaman kerja di bidang dapur atau café minimal 6 bulan, pengalaman lebih diutamakan.
- Pengetahuan dasar tentang penyeduhan kopi dan kemampuan mengoperasikan mesin kopi.
- Kemampuan bekerja dalam tim, komunikasi yang baik, serta sikap proaktif.
- Keahlian mengoperasikan peralatan dapur dan mematuhi prosedur kebersihan makanan.
- Kedisiplinan tinggi, kemampuan mengelola waktu, dan perhatian detail terhadap kualitas produk.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan tunjangan transportasi.
- Kesempatan pelatihan barista dan sertifikasi keamanan pangan yang diakui secara internasional.
- Diskon khusus hingga 30% untuk semua produk Starbucks di seluruh Indonesia.
- Asuransi kesehatan dasar serta program kesejahteraan karyawan.
- Jadwal kerja fleksibel: Senin–Sabtu, 08:00‑17:00 dengan sistem rotasi libur.
- Lingkungan kerja yang inklusif, ramah, dan mendukung pengembangan karier jangka panjang.
Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada kualitas rasa dan kebersihan, kirimkan lamaran Anda beserta CV terbaru ke email recruitment@starbucks.co.id. Bergabunglah dengan Starbucks Indonesia dan bantu kami menyajikan “the third place” bagi setiap pelanggan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
