Deskripsi Pekerjaan
PT Sari Rasa Nusantara, salah satu jaringan rumah makan tradisional terkemuka di Jawa Timur, sedang mencari Staf Operasional Rumah Makan – Pelayanan & Kebersihan untuk memperkuat tim di cabang Jombang. Peran ini mencakup seluruh aktivitas operasional harian, mulai dari persiapan dapur, penyajian makanan, hingga menjaga standar kebersihan dan kenyamanan bagi tamu. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan, cepat, dan higienis.
Setiap hari kerja (Senin–Sabtu, 08.00–17.00), Anda akan berkoordinasi dengan koki, pelayan, dan manajer untuk memastikan semua proses berjalan lancar. Tugas utama meliputi penyiapan bahan, penghitungan stok, membantu memasak menu khas Jawa, membersihkan area dapur dan ruang makan, serta melayani tamu dengan senyum profesional.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan: Minimal SMP/MTS atau sederajat.
- Usia: Tidak ada batasan usia khusus, namun kandidat diharapkan berada dalam rentang usia produktif.
- Jenis Kelamin: Semua gender dipersilakan melamar.
- Pengalaman: Pengalaman kerja di dapur atau memasak, terutama masakan Jawa, menjadi nilai tambah.
- Kemampuan Berhitung: Mahir menghitung untuk mencatat penjualan, stok bahan, dan pembukuan harian.
- Komunikasi: Mampu berbahasa Indonesia dengan baik, sehingga dapat berinteraksi secara efektif dengan tamu dan rekan kerja.
- Kesehatan: Sehat jasmani & rohani, mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis.
- Kerjasama Tim: Dapat bekerja sama dalam tim, bersikap jujur, bertanggung jawab, serta memiliki etos kerja tinggi.
- Lokasi: Berdomisili atau bersedia bekerja di wilayah Jombang.
- Soft Skills Tambahan: Ketelitian, kemampuan mengelola waktu, fleksibilitas menghadapi perubahan menu atau volume pelanggan, serta sikap proaktif dalam mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah kebersihan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tambahan tunjangan makan.
- Uang transportasi harian untuk memudahkan mobilitas ke tempat kerja.
- Program pelatihan internal mengenai standar kebersihan, keamanan pangan, dan layanan pelanggan.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Kesempatan naik jabatan menjadi Supervisor Operasional setelah menunjukkan kinerja konsisten.
- Lingkungan kerja yang ramah, dengan budaya kerja tim yang saling mendukung.
Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan layanan prima, menyukai dunia kuliner tradisional, dan siap berkontribusi pada kesuksesan rumah makan kami, kirimkan lamaran beserta CV terbaru ke alamat email recruitment@sarirasa.co.id. PT Sari Rasa Nusantara menantikan kandidat yang berkomitmen untuk tumbuh bersama dan menjaga standar kebersihan serta kepuasan pelanggan yang tinggi.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now

