Kopi Kenangan, jaringan kopi terkemuka di Indonesia yang dikenal dengan cita rasa autentik dan layanan cepat, sedang mencari Barista yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim outlet kami. Jika Anda memiliki passion dalam menyajikan kopi berkualitas, senang berinteraksi dengan pelanggan, serta siap bekerja dalam sistem shift, posisi ini menawarkan peluang karir yang menantang sekaligus menyenangkan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan berbagai varian kopi, minuman non‑kopi, dan makanan ringan sesuai standar resep dan prosedur kebersihan.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan peralatan dapur.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku harian serta melaporkan kebutuhan reorder kepada supervisor.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, cepat, dan akurat, termasuk menangani keluhan atau permintaan khusus.
- Mengoperasikan sistem kasir digital, memproses pembayaran, dan menghasilkan laporan penjualan harian.
- Bekerjasama dengan tim kitchen untuk memastikan alur produksi yang efisien dan minim waktu tunggu.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik penyeduhan, standar kebersihan, dan prosedur keamanan pangan.
- Menjaga suasana kerja yang positif, membantu rekan kerja saat dibutuhkan, dan berkontribusi pada pencapaian target penjualan outlet.
Posisi dan Kualifikasi
- Nama Perusahaan: Kopi Kenangan
- Posisi: Barista – Penyajian Kopi dan Pelayanan Pelanggan
- Pendidikan minimal D3/D4 (SMA sederajat dapat dipertimbangkan bagi fresh graduate yang menunjukkan motivasi tinggi).
- Usia maksimal 30 tahun; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja: tidak wajib, fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki jiwa kepemimpinan (potensi untuk menjadi Supervisor/Team Lead).
- Siap bekerja dalam sistem shift (pagi, siang, atau malam) dan tidak sedang menempuh pendidikan formal.
- Keterampilan teknis: mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta sistem POS.
- Soft skills: komunikasi efektif, kemampuan bekerja dalam tim, manajemen waktu, perhatian terhadap detail, problem solving, serta sikap adaptif terhadap perubahan volume pelanggan.
- Memiliki penampilan rapi, etos kerja disiplin, serta sikap pro‑aktif dalam menjaga kebersihan dan keamanan makanan.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan shift malam.
- Program pelatihan barista bersertifikasi internasional.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Meal allowance dan transport allowance harian.
- Diskon khusus 50% untuk semua produk Kopi Kenangan.
- Kesempatan promosi cepat ke posisi Supervisor atau Store Manager.
- Lingkungan kerja yang dinamis, modern, dan mendukung perkembangan karir.
- Acara team building dan program apresiasi karyawan bulanan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
