Bakso Sapi Pak Dedi, jaringan restoran bakso terkemuka di Indonesia, sedang mencari Pelayan Restoran Profesional yang energik dan berorientasi pada layanan prima. Anda akan menjadi ujung tombak interaksi dengan tamu, memastikan setiap kunjungan menjadi pengalaman yang menyenangkan, cepat, dan bersih. Bergabunglah dengan tim dinamis kami dan kembangkan karier di industri kuliner yang terus berkembang.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat, termasuk pencatatan pembayaran tunai, kartu, dan e‑wallet.
- Menjalankan tugas waiter dan server, mulai dari menyambut tamu, mengambil pesanan, hingga menyajikan makanan dan minuman sesuai SOP.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan persiapan makanan tepat waktu, termasuk penyiapan pesanan online melalui platform GoFood, GrabFood, dll.
- Menjaga kebersihan area makan, dapur, dan area kasir secara rutin, serta memastikan peralatan dan perlengkapan dalam kondisi prima.
- Membuat laporan harian meliputi penjualan, stok bakso, dan persediaan bahan baku lainnya.
- Melakukan pengecekan dan pengisian ulang stok bahan makanan, minuman, dan perlengkapan restoran.
- Menanggapi keluhan atau permintaan khusus tamu dengan solusi cepat dan profesional.
- Berpartisipasi dalam pertemuan tim mingguan untuk evaluasi operasional dan perbaikan layanan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia tidak dibatasi, terbuka untuk semua gender.
- Pengalaman kerja 0–2 tahun di bidang restoran, kafe, atau hospitality merupakan nilai tambah.
- Kemampuan berkomunikasi dengan baik, ramah, dan mampu membangun hubungan positif dengan pelanggan.
- Etika pelayanan tinggi, bersikap sopan, dan selalu menjaga penampilan profesional.
- Berorientasi pada kerja tim, dapat berkolaborasi dengan kasir, chef, dan manajer operasional.
- Ketelitian dalam menangani transaksi uang dan pencatatan stok.
- Kemampuan mengelola waktu, multitasking, serta bekerja di bawah tekanan selama jam sibuk (10:00 – 22:00, Senin‑Minggu).
- Kemampuan dasar penggunaan perangkat POS dan aplikasi pemesanan online.
Benefit
- Gaji pokok kompetitif dengan insentif penjualan harian.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Seragam kerja lengkap dan fasilitas kebersihan pribadi.
- Pelatihan standar pelayanan dan pengembangan karier secara berkelanjutan.
- Kesempatan promosi menjadi supervisor atau manajer shift bagi yang berprestasi.
- Program kesehatan dasar (BPJS Kesehatan) dan asuransi kecelakaan kerja.
- Libur bergilir dengan rotasi jadwal yang adil, serta cuti tahunan berbayar.
Pengalaman
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
