Restoran Bumi Rasa, yang telah dikenal sebagai destinasi kuliner unggulan di Jakarta dengan konsep modern‑tradisional, sedang membuka lowongan untuk posisi Pelayan Restoran (pria/wanita). Kami mencari individu yang energik, ramah, dan mampu memberikan layanan prima kepada tamu, sehingga setiap kunjungan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Pelayan Restoran, Anda akan menjadi wajah pertama yang berinteraksi dengan tamu, memastikan bahwa setiap detail pelayanan terpenuhi dengan standar tinggi. Tugas utama meliputi:
- Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan, dan mengantarkan makanan serta minuman tepat waktu.
- Memberikan rekomendasi menu, menjelaskan bahan dan cara penyajian, serta membantu tamu yang membutuhkan informasi khusus seperti diet atau alergi.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk penataan meja, penggantian linen, dan penataan peralatan.
- Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan akurasi pesanan serta penyajian yang tepat.
- Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan memastikan proses transaksi berjalan lancar.
- Menanggapi keluhan atau permintaan khusus secara profesional, serta melaporkan hal penting kepada manajer shift.
- Mengikuti pelatihan rutin tentang standar layanan, prosedur keamanan pangan, dan pengetahuan produk.
Posisi dan Kualifikasi
Kandidat yang ideal harus memenuhi persyaratan berikut serta memiliki sikap positif yang dapat memperkuat budaya layanan kami.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja di bidang pelayanan makanan & minuman diutamakan, namun fresh graduate dengan motivasi tinggi tetap dipertimbangkan.
- Kemampuan berbahasa Inggris atau Mandarin menjadi nilai tambah yang signifikan.
- Komunikasi yang jelas, sopan, dan mampu berinteraksi dengan beragam tamu.
- Penampilan rapi, bersih, dan memancarkan profesionalisme.
- Kepribadian sosial, senang bergaul, serta mudah beradaptasi dalam tim.
- Kemampuan mengelola stres, multitasking, dan menjaga konsentrasi selama jam sibuk.
- Ramah, murah senyum, dan selalu siap membantu.
Hari kerja: Senin – Sabtu
Jam kerja: 08.00 – 17.00
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan makan dan transportasi.
- Kesempatan pengembangan karir melalui program pelatihan internal dan workshop layanan premium.
- Asuransi kesehatan untuk karyawan tetap.
- Diskon khusus menu restoran bagi karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang dinamis, inklusif, dan mendukung kolaborasi tim.
- Penghargaan bulanan untuk karyawan dengan kinerja layanan terbaik.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
