PT Garuda Food, salah satu perusahaan restoran terkemuka di Indonesia dengan jaringan lebih dari 50 outlet di seluruh negeri, sedang mencari kandidat energik untuk mengisi posisi Pelayan Restoran – Layanan Pelanggan Profesional. Bergabung bersama tim kami berarti Anda akan menjadi wajah utama yang menyambut tamu, memastikan pengalaman makan yang menyenangkan, serta berkontribusi pada reputasi layanan prima Garuda Food.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum ramah, membantu mereka memilih menu, dan menjawab pertanyaan tentang bahan atau alergen.
- Mengambil pesanan secara akurat, memasukkan ke sistem POS, dan mengirimkan ke dapur tepat waktu.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar penyajian, memastikan suhu, presentasi, dan kebersihan terpenuhi.
- Memantau kebutuhan meja secara proaktif, mengisi ulang minuman, dan menanggapi permintaan tambahan dengan cepat.
- Menangani pembayaran, memberikan struk, serta mengelola transaksi tunai dan non‑tunai secara aman.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur, bar, dan bagian kebersihan untuk menjaga alur kerja yang lancar.
- Memberikan umpan balik kepada manajer tentang keluhan atau saran pelanggan untuk perbaikan berkelanjutan.
- Menjaga area kerja tetap bersih, merapikan meja setelah tamu pergi, serta melakukan tugas sanitasi harian sesuai prosedur keamanan pangan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/D4 atau SMK/Setara di bidang perhotelan, pariwisata, atau layanan makanan.
- Usia maksimal 30 tahun; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Fresh graduate dapat melamar; pengalaman kerja di restoran atau café lebih dipilih.
- Kemampuan bekerja dalam tim, komunikasi efektif, serta kemampuan mendengarkan yang baik.
- Sikap disiplin, bertanggung jawab, berpenampilan rapi, dan selalu menjaga standar kebersihan.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shift (1 hari kerja, 3 hari libur) dari Senin‑Sabtu, pukul 08.00‑17.00.
- Keterampilan pelayanan makanan & minuman, pengetahuan dasar tentang menu, serta kemampuan dasar penggunaan POS.
- Soft skills: empati, kemampuan mengelola stres, fleksibilitas, serta orientasi pada detail.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
- Program asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Kesempatan mengikuti pelatihan layanan pelanggan dan sertifikasi keamanan pangan.
- Diskon khusus untuk semua outlet Garuda Food bagi karyawan dan keluarga.
- Jadwal kerja yang teratur dengan sistem rotasi shift, memungkinkan keseimbangan kerja‑hidup.
- Penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kualitas layanan dan kepuasan tamu.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
Pengalaman
