PT Kafe Nusantara, jaringan kafe yang sedang berkembang di seluruh Indonesia, membuka lowongan untuk posisi Staf Bar – Pelayanan Minuman & Kebersihan. Kami mencari individu yang energik, berpenampilan rapi, serta memiliki semangat pelayanan tinggi untuk bergabung dalam tim dinamis kami. Jika Anda menyukai lingkungan kerja yang ramah, cepat, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan, posisi ini adalah langkah karier yang tepat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan berbagai minuman kopi, teh, dan soft drink sesuai standar resep perusahaan.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan teliti.
- Menyambut tamu, mencatat pesanan, serta memastikan proses pembayaran berjalan lancar.
- Menjaga kebersihan area bar, meja, dan lantai secara rutin, termasuk pembersihan peralatan setelah jam kerja.
- Melakukan pengecekan persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock, dan membantu proses penerimaan barang.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan berdasarkan preferensi mereka.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan pelayan untuk memastikan alur layanan yang efisien.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan HACCP yang telah ditetapkan.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai produk baru, teknik penyajian, dan layanan pelanggan.
Posisi dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun, terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Penampilan rapi dan grooming yang baik.
- Attitude positif, komunikatif, bertanggung jawab, serta mampu bekerja dalam tim.
- Tidak memiliki riwayat pinjaman online (no‑judol) atau pinjaman pribadi (no‑pinjol).
- Pengalaman kerja di bar atau kafe tidak wajib, tetapi pengalaman sebelumnya menjadi nilai plus.
- Mampu berbahasa Indonesia dengan baik; kemampuan bahasa Inggris dasar menjadi nilai tambah.
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta pengetahuan dasar tentang kopi dan teh.
- Soft skills: kemampuan multitasking, kecepatan belajar, ketelitian, serta kemampuan menangani tekanan pada jam sibuk.
- Hari kerja Senin – Sabtu, jam 08:00 – 17:00 dengan istirahat makan siang 1 jam.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan sistem insentif berbasis penjualan harian.
- Tunjangan makan dan transportasi.
- Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
- Program pelatihan barista bersertifikat dan peluang pengembangan karier ke posisi manajerial.
- Seragam kerja lengkap dan fasilitas ruang istirahat yang nyaman.
- Diskon khusus untuk semua produk kafe di seluruh jaringan PT Kafe Nusantara.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
