Restoran KFC Indonesia sedang mencari tenaga kerja yang bersemangat untuk bergabung sebagai Petugas Pencuci Piring. Posisi ini sangat penting dalam menjaga kebersihan dapur, memastikan peralatan makan selalu dalam kondisi prima, serta mendukung kelancaran operasional harian restoran kami yang melayani ribuan pelanggan tiap minggu.
Deskripsi Pekerjaan
- Mencuci piring, peralatan masak, dan perlengkapan makan menggunakan mesin pencuci atau secara manual sesuai prosedur kebersihan KFC.
- Menjaga area kerja tetap rapi dan bebas kontaminasi, termasuk membersihkan meja kerja, lantai, dan tempat sampah.
- Memilah sampah organik dan non‑organik, serta mengelola limbah dapur sesuai standar lingkungan.
- Berkoordinasi dengan koki dan staf layanan untuk memastikan ketersediaan peralatan bersih tepat waktu.
- Melakukan inspeksi rutin terhadap kebersihan peralatan sebelum dan sesudah penggunaan.
- Mengisi kembali bahan pembersih, memantau stok sabun, dan melaporkan kebutuhan peralatan ke supervisor.
- Menjaga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan (HACCP) dan protokol sanitasi KFC.
- Membantu dalam persiapan sederhana seperti menyiapkan bahan baku bersih bila diperlukan.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 35 tahun, terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi serupa, terutama di lingkungan restoran cepat saji.
- Memiliki sikap jujur, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan bersikap ramah terhadap rekan kerja.
- Kemampuan mengatur waktu dan prioritas tugas secara efektif.
- Kesadaran tinggi terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Siap bekerja pada hari Senin–Sabtu, pukul 08:00–17:00.
Benefit
- Gaji tetap yang kompetitif sesuai standar industri restoran cepat saji.
- Tunjangan makan selama shift kerja.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Bonus bulanan berdasarkan pencapaian tim dan kepatuhan standar kebersihan.
- Cuti tahunan berbayar dan cuti khusus pada hari raya keagamaan.
- Program pelatihan dan pengembangan keterampilan kebersihan serta keamanan pangan.
- Kesempatan karir ke posisi supervisor dapur bagi karyawan yang menunjukkan kinerja unggul.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
