Deskripsi Pekerjaan

Kedai Kopi Laris, salah satu kedai kopi terkemuka di Jakarta Selatan, sedang mencari Barista yang bersemangat untuk menyajikan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan setia kami. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyapa tamu, memastikan setiap cangkir kopi yang keluar dari mesin memiliki rasa, aroma, dan tampilan yang konsisten. Peran ini menuntut perhatian terhadap detail, kecepatan dalam pelayanan, serta kemampuan bekerja dalam tim yang dinamis.

Menyajikan kopi espresso, cappuccino, latte, dan minuman berbasis kopi lainnya sesuai standar resep.
Mengoperasikan dan merawat mesin espresso, grinder, serta peralatan latte art dengan teliti.
Mengatur dan mengisi ulang persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) setiap hari.
Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, mesin, dan peralatan dapur, serta memastikan lingkungan kerja selalu higienis.
Melayani pelanggan dengan senyum, mencatat pesanan, serta memberikan rekomendasi menu yang tepat.
Melakukan pembayaran dan mengelola kas dengan akurat.
Berkoordinasi dengan rekan tim untuk memastikan alur pelayanan tetap lancar, terutama pada jam sibuk.
Memberikan kontribusi ide kreatif untuk pengembangan menu seasonal atau promosi khusus.

Posisi dan Kualifikasi

Posisi ini terbuka untuk semua gender dengan persyaratan berikut:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Pengalaman kerja sebagai Barista minimal 1 tahun di lingkungan kafe atau restoran.
Mahasiswa penggunaan mesin kopi otomatis maupun manual, termasuk teknik dasar latte art.
Usia maksimal 35 tahun.
Kepribadian jujur, bertanggung jawab, dan penampilan bersih serta wangi.
Kemampuan bekerja sama dalam tim, komunikasi yang baik, serta sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah.
Manajemen waktu yang baik, mampu bekerja di bawah tekanan, dan fleksibel terhadap jadwal kerja (Senin–Sabtu, 08:00–17:00).
Soft skills tambahan: kemampuan mendengarkan pelanggan, empati, serta keinginan terus belajar tentang tren kopi terbaru.

Benefit

Gaji pokok kompetitif dengan tambahan tip harian.
Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
Pelatihan barista bersertifikat dan workshop latte art secara rutin.
Diskon hingga 50% untuk semua produk kopi dan makanan di Kedai Kopi Laris.
Jadwal kerja yang tetap dan cuti tahunan berbayar.
Kesempatan karir ke posisi shift leader atau manajer outlet setelah 1 tahun berprestasi.
Lingkungan kerja yang ramah, modern, dan mendukung kreativitas.

Pengalaman

Gender

Pendidikan

Skill